Speisekarte - Siamsa
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 42 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Siamsa aus Paris.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Getränke
6 €5 €Wein
18 €Aperitif
Glas Champagner9 €Reis
8 €Nachspeise
8 €8 €Desserts
8 €Plat
St Jacques À La Plancha12 €Vorspeisen
Weiches Ei8 €
Velouté De Patate Douce8 €
Ribs De Maïs8 €Entrées (Prix Sur Place)
Fallafèles De Pois Chiche, Caviar D'aubergine.6 €
Poireaux Vinaigrette, Oeuf Mimosa Et Copeaux De Poutargue.8 €
Crémeux De Mozzarella Di Bufala Asperges Vertes Et Copeaux De Cochon Ibérique.8 €
Tarte À L'oignon Façon Pissaladière.8 €
Saumon Gravlax À La Betterave, Condiment Citron, Jus De Betterave.8 €
Tomates Anciennes, Scarmozza.10 €
Risotto De Fregola Sarda Aux Trompettes De La Mort.8 €
Magret De Canard, Haricot Vert, Figue, Jus De Viande.12 €
Lieu Jaune Rôti, Coco De Paimpol Au Beurre Nduja.12 €
Assiette De Charcuterie Fine Corse12 €Desserts (Prix Sur Place)
Crémeux Citron, Meringues, Glace Basilic.8 €
Ganache Montée Au Chocolat Guanaja Caramel Beurre Salé, Curable Cacao, Glace Au Foin De Crau.8 €Plat Principal
Rindervorderteilsschulter12 €Fins
Pollack12 €Vorspeise
Oeuf Du Chef8 €Les Entrées
Carpaccio Végétarien6 €Desserts
Crémeux Chocolat De Guanaja 70%8 €
Mille Feuille De Figue8 €
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