Speisekarte - L'affable

Französisch, Europäisch, Steak
Gerichte: 60
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Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von L'affable aus Paris. Derzeit sind 54 Menüs und Getränke verfügbar.

Vorspeisen Desserts Platten Gerichte

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Speisekarte

  • To Finish

    Selection Of House Made Ice Cream & Sorbet
    Selection Of House Made Ice Cream & Sorbet

  • Vorspeisen

    Terrine De Campagne Maison
    Terrine De Campagne Maison
    12 €
    Risotto Pleurottes Chorizo Écume D'estragon
    Risotto Pleurottes Chorizo Écume D'estragon
    10 €
    Gebratene Jakobsmuscheln
    Gebratene Jakobsmuscheln
    Maquereaux Shiitake Bouillon Thaï
    Maquereaux Shiitake Bouillon Thaï
    Cucumber / Kiwi / Basil
    Cucumber / Kiwi / Basil
    Tuna / Ponzu / Lemon Caviar
    Tuna / Ponzu / Lemon Caviar
    Duck / Citrus / Purple Mustard
    Duck / Citrus / Purple Mustard
    Tomato / Strawberry / Stracciatella
    Tomato / Strawberry / Stracciatella
    Veal / Mushroom / Pistachio
    Veal / Mushroom / Pistachio
    Panajodf
    Panajodf
    Patanegrabelota
    Patanegrabelota
    Dos De Callaud Façon Roo
    Dos De Callaud Façon Roo
    Candied Egg With Tobiko And Fresh Goat Cheese
    Candied Egg With Tobiko And Fresh Goat Cheese
    Saint Jaureux
    Saint Jaureux
    Candied Yellow Egg Frying With Mushrooms From Paris
    Candied Yellow Egg Frying With Mushrooms From Paris
    Veal Tartar With Smoked Eggplant And Fish Roe
    Veal Tartar With Smoked Eggplant And Fish Roe
    Côte De Veau Croustillant
    Côte De Veau Croustillant
    Dublin Bay Prawn Ravioli With Thick Shellfish Soup And Pickles
    Dublin Bay Prawn Ravioli With Thick Shellfish Soup And Pickles
    Argenta Sibeye Steak (250G)
    Argenta Sibeye Steak (250G)
    Octopus With Beetroots, Duck Liver, And Vegetable Pickles
    Octopus With Beetroots, Duck Liver, And Vegetable Pickles
    Pata Negra Bellota Don Faustino Iberian Spanish Ham
    Pata Negra Bellota Don Faustino Iberian Spanish Ham
    Petit Pois / Anguille Fumée / Menthe
    Petit Pois / Anguille Fumée / Menthe
    Asperge / Oeuf / Ponzu
    Asperge / Oeuf / Ponzu
    Couteaux / Aneth / Noisette
    Couteaux / Aneth / Noisette
    Tomate / Basilic / Scarmorza
    Tomate / Basilic / Scarmorza

  • Vorspeise

    Croustillant De Crabe Tzatziki Concombre, Crème Savora
    Croustillant De Crabe Tzatziki Concombre, Crème Savora
    14 €
    Oeuf Parfait Polenta Crémeuse Asperges Verte, Estragon, Jambon De Pays
    Oeuf Parfait Polenta Crémeuse Asperges Verte, Estragon, Jambon De Pays
    12 €
    Foie Gras Mi-Cuit Chutney De Pomme Façon Sangria, Pain Toasté
    Foie Gras Mi-Cuit Chutney De Pomme Façon Sangria, Pain Toasté
    20 €

  • Plat

    Aile De Raie Purée De Carottes Gingembre, Amandes Fraîches, Émulsion Coco
    Aile De Raie Purée De Carottes Gingembre, Amandes Fraîches, Émulsion Coco
    26 €
    Ris De Veau Croustillants Purée De Pommes De Terre, Câpres Frits, Croûtons
    Ris De Veau Croustillants Purée De Pommes De Terre, Câpres Frits, Croûtons
    34 €
    Agneau En Kadaïf Quinoa Thym-Citron, Aubergines Confites, Tomates Rôties
    Agneau En Kadaïf Quinoa Thym-Citron, Aubergines Confites, Tomates Rôties
    27 €

  • Nachspeise

    Soufflé Chocolat Crème Vanille
    Soufflé Chocolat Crème Vanille
    14 €
    Mont-Blanc Maison Crème De Marron
    Mont-Blanc Maison Crème De Marron
    13 €
    Millefeuille Vanille/Fraise
    Millefeuille Vanille/Fraise
    14 €
    Der Mont Blanc
    Der Mont Blanc

  • Platten

    Lieu Noir Autour Du Panais
    Lieu Noir Autour Du Panais
    22 €
    Bavette Aloyau Angus Pommes De Terre Grenaille Jus De Veau Au Gingembre
    Bavette Aloyau Angus Pommes De Terre Grenaille Jus De Veau Au Gingembre
    Argentina Ribeye Steak With Eggplant And Anchovis Juice
    Argentina Ribeye Steak With Eggplant And Anchovis Juice
    Crunchy Sweetbread With Zucchini And Watercress
    Crunchy Sweetbread With Zucchini And Watercress
    Pigeon From Anjou With Vegetables And Smoked Apple
    Pigeon From Anjou With Vegetables And Smoked Apple
    Slightly Salted Cod With Turnips, Hazelnuts And Bacon
    Slightly Salted Cod With Turnips, Hazelnuts And Bacon
    John Dory Fish With Butternut, Figs, And Fresh Almonds
    John Dory Fish With Butternut, Figs, And Fresh Almonds

  • Hinweise

    Côte De Veau Purée De Pommes De Terre Maison
    Côte De Veau Purée De Pommes De Terre Maison
    75 €

  • Beliebte Produkte

    Kürbiscremesuppe
    Kürbiscremesuppe

  • Pakete

    Plat Formule
    Plat Formule

  • Gerichte

    Sweetbread / Asparagus / Morels
    Sweetbread / Asparagus / Morels
    Codfish / Green Peas / Chorizo
    Codfish / Green Peas / Chorizo
    Duck / Green Vegetables / Cherry
    Duck / Green Vegetables / Cherry
    Rib Eye Steak / Cabbage / Horseradish
    Rib Eye Steak / Cabbage / Horseradish
    Gnocchi / Spinach / Parmesan
    Gnocchi / Spinach / Parmesan

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Entrée Formule -70% für 6 € !

  • Desserts

    Coconut / Tonka / Pineapple
    Coconut / Tonka / Pineapple
    Red Fruits / White Chocolate / Verbena
    Red Fruits / White Chocolate / Verbena
    The Ineluctable Chocolate Soufflé
    The Ineluctable Chocolate Soufflé
    Cheeseboard Nicole Barthelmy Selection
    Cheeseboard Nicole Barthelmy Selection
    Chocolate Soufflé With Natural Whipped Cream
    Chocolate Soufflé With Natural Whipped Cream
    Homemade Mont Blanc
    Homemade Mont Blanc
    Roasted Pineapple With Raw Fennel And Muesli
    Roasted Pineapple With Raw Fennel And Muesli
    Destructured Meringue Lemon Pie
    Destructured Meringue Lemon Pie

  • Nicht Kategorisiert

    Entrée Formule
    Entrée Formule
    21 €

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