Speisekarte - Derrière

Französisch, Europäisch, Hühnchen
Gerichte: 66
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Speisekarte

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Eine umfassende Übersicht über alle 93 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Derrière aus Paris.

Vorspeisen Platten Nachspeise Erfrischungsgetränke

Bilder von Speisen

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Speisekarte

  • Erfrischungsgetränke

    Orangina
    335 €
    Fentimans Limonade
    Fentimans Limonade
    Fentimans Bitter Lemonade
    Fentimans Bitter Lemonade

  • Alkoholfreie Getränke

    Cola Null
    335 €
    Vittel
    506 €

  • Kaffee

    Espresso
    4 €
    Cappuccino
    5 €
    Doppelter Espresso
    4 €

  • Alkoholfreie Getränke

    Coca-Cola Light
    335 €

  • Wasser

    Perrier
    336 €

  • Para Aquecer A Alma

    Entkoffeiniert
    4 €

  • Getränke

    Coca-Cola
    336 €

  • Boissons Chaudes

    Dammann Teas
    Dammann Teas
    255 €

  • Säfte

    Jus De Pamplemousse Rose Pampryl
    Jus De Pamplemousse Rose Pampryl
    205 €
    Jus D'ananas Atelier Patrick Font
    Jus D'ananas Atelier Patrick Font
    205 €
    Jus De Pomme Atelier Patrick Font
    Jus De Pomme Atelier Patrick Font
    205 €

  • Alkoholfrei

    Fentimans Tonic
    Fentimans Tonic

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Quasi Rôti, Petits Pois À La Française -70% für 9 € !

  • Erfrischungsgetränke

    Luscombe Hot Ginger Beer
    Luscombe Hot Ginger Beer

  • Getränke

    Fentimans Ingwerlimonade
    Fentimans Ingwerlimonade
    Fentimans Soda Water
    Fentimans Soda Water

  • Nachspeise

    Schokoladenmousse
    8 €
    Millefoglie
    10 €
    Aufgüsse
    Aufgüsse
    4 €
    Fromage Basque De Brebis, Confiture De Cerise Noire
    Fromage Basque De Brebis, Confiture De Cerise Noire
    10 €

  • Hauptgerichte

    Bouillabaisse
    28 €

  • Hähnchengerichte

    Höchste
    29 €

  • Eaux (100Cl)

    Perrier Fines Bulles
    Perrier Fines Bulles
    506 €

  • Nos Spécialités

    Chantilly Maison
    Chantilly Maison
    10 €

  • Boissons FraÎChes

    Jus D'orange Pampryl
    Jus D'orange Pampryl
    205 €

  • Beliebte Gerichte

    Haselnuss
    Haselnuss
    5 €

  • Cafés & Thés

    Doppel-Entkoffeiniert
    Doppel-Entkoffeiniert
    4 €

  • Vorspeise

    Thon En Ceviche, Gingembre, Oignon Rouge Et Piment D'espelette
    Thon En Ceviche, Gingembre, Oignon Rouge Et Piment D'espelette
    14 €
    Œuf Bio Cocotte À La Patate Douce Et Crême De Ferme
    Œuf Bio Cocotte À La Patate Douce Et Crême De Ferme
    16 €
    Carotte Noire Râpée À La Coriandre, Vinaigrette Au Sirop D'érable Et Huile De Sésame
    Carotte Noire Râpée À La Coriandre, Vinaigrette Au Sirop D'érable Et Huile De Sésame
    10 €

  • Plat

    Pavé De Maigre À L'étouffée, Lait De Coco Épicé
    Pavé De Maigre À L'étouffée, Lait De Coco Épicé
    24 €
    Joue De Bœuf Fondante, Cuisinée En Cocotte Comme Un Bourguignon
    Joue De Bœuf Fondante, Cuisinée En Cocotte Comme Un Bourguignon
    22 €
    Jambon De Cochon Fermier Cuit Entier À La Broche, Champignons
    Jambon De Cochon Fermier Cuit Entier À La Broche, Champignons
    18 €

  • Iberique 100% Bellota

    Ceviche (100Gr)
    Ceviche (100Gr)
    32 €

  • Foie Gras

    Terrine De Foie Gras Truffée
    Terrine De Foie Gras Truffée
    21 €

  • Gebäck

    Millefeuille Aux Fruits Exotiques
    Millefeuille Aux Fruits Exotiques
    10 €
    Crème Mascarpone À La Vanille Bourbon
    Crème Mascarpone À La Vanille Bourbon
    192 €

  • Andere

    Fruits Frais, Sirop Mangue Passion
    Fruits Frais, Sirop Mangue Passion
    12 €
    2 Boules (Sphère Pleine De Matière)
    2 Boules (Sphère Pleine De Matière)

  • Vorspeisen

    Froide De Melon, Sorbet Gingembre Et Citronnelle
    Froide De Melon, Sorbet Gingembre Et Citronnelle
    10 €
    Pecorino, Crème Citronnée
    Pecorino, Crème Citronnée
    14 €
    Salade Noix De Pécan Caramélisées
    Salade Noix De Pécan Caramélisées
    16 €
    Crumble De Parmesan & Marjolaine
    Crumble De Parmesan & Marjolaine
    16 €
    Salade, Crème D'anchois
    Salade, Crème D'anchois
    14 €
    Waldorf (Salade De Feuilles Crues Et Assaisonnées)
    Waldorf (Salade De Feuilles Crues Et Assaisonnées)
    Hareng Fumé, Pomme De Terre À L'huile
    Hareng Fumé, Pomme De Terre À L'huile
    Tomates D’antan, Coulis De Basilic
    Tomates D’antan, Coulis De Basilic

  • Platten

    Filet De Bar Tombée De Poivrons, Chorizo & Paprika Fumé
    Filet De Bar Tombée De Poivrons, Chorizo & Paprika Fumé
    32 €
    Quasi Rôti, Petits Pois À La Française
    Quasi Rôti, Petits Pois À La Française
    30 €
    Snackes Poêlées
    Snackes Poêlées
    Émulsion De Crustacés
    Émulsion De Crustacés
    Pomme De Terre Jus À Boulangère
    Pomme De Terre Jus À Boulangère
    Côte Ibérique Rôtie
    Côte Ibérique Rôtie
    Écrasé De Pomme De Terre, Crème Et Chips De Sauge
    Écrasé De Pomme De Terre, Crème Et Chips De Sauge

  • Makkaroni

    Gelbes Huhn
    Gelbes Huhn

  • Hauptgericht

    Omelette Garnie
    Omelette Garnie

  • Entrées Et Antipasti

    Mozzarella Di Bufala 125G
    Mozzarella Di Bufala 125G

  • Kindermenü

    Mini Penne
    Mini Penne

  • Pochierte Eier

    Œufs Pochés Sauce Hollandaise
    Œufs Pochés Sauce Hollandaise

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Milch
    5 €

  • Ente

    Canard Au Torchon
    Canard Au Torchon
    21 €

  • Beilagen

    Grüner Spargel
    Grüner Spargel

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