Speisekarte - Bofinger

Traditionelle Küche, Brasserien, Elsässisch
Gerichte: 73
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Bofinger in Paris. Aktuell sind 165 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.

Nachspeise Viandes Vorspeisen Menu De La Winstub D'olivier N...

Bilder von Speisen

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Speisekarte

  • Nachspeise

    Baba Au Rhum
    12 €
    Schwimmende Insel
    Schwimmende Insel
    9 €
    Café Gourmand
    Café Gourmand
    13 €
    Crème Brûlée À La Vanille Bourbon
    Crème Brûlée À La Vanille Bourbon
    10 €
    Café Oder Chocolat Liégeois
    Café Oder Chocolat Liégeois
    11 €
    Profiteroles Au Chocolat Chaud Valrhona
    Profiteroles Au Chocolat Chaud Valrhona
    13 €
    Coupe De Glace 3 Parfums Au Choix
    Coupe De Glace 3 Parfums Au Choix
    10 €
    Traditionnel Munster Fermier Aop
    Traditionnel Munster Fermier Aop
    9 €
    Traditionnel Munster Fermier Aop Flambé Au Marc De Gewurztraminer
    Traditionnel Munster Fermier Aop Flambé Au Marc De Gewurztraminer
    11 €
    Vacherin Bofinger Au Citron Vert
    Vacherin Bofinger Au Citron Vert
    11 €
    Chou Craquelin
    Chou Craquelin
    11 €
    Minestrone De Fruits Rouges
    Minestrone De Fruits Rouges
    12 €

  • Vorspeisen

    Eier Mayonnaise
    Eier Mayonnaise
    11 €
    Gros Escargots De Bourgogne Label Rouge (Les 12)
    Gros Escargots De Bourgogne Label Rouge (Les 12)
    20 €
    Soupe À L’oignon Gratinée Au Munster Fermier Aop
    Soupe À L’oignon Gratinée Au Munster Fermier Aop
    9 €
    Flammekueche Bofinger
    Flammekueche Bofinger
    10 €
    Filets De Sardines En Escabèche
    Filets De Sardines En Escabèche
    11 €
    Ravioles De Langoustine, Bouillon Aux Herbes
    Ravioles De Langoustine, Bouillon Aux Herbes
    19 €
    Fraîcheur De Crabe, Légumes Croquants, Mayonnaise Épicée
    Fraîcheur De Crabe, Légumes Croquants, Mayonnaise Épicée
    20 €
    Poêlée De Coques
    Poêlée De Coques
    14 €

  • Coquillages & Crustacés

    Bulots
    Bulots
    12 €
    1/2 Tourteau
    1/2 Tourteau
    14 €
    1/2 Homard Canadien Froid
    1/2 Homard Canadien Froid
    25 €

  • Pour Commencer En Douceur

    Burrata Crémeuse
    Burrata Crémeuse
    15 €

  • Fruits De Mer - Par 12

    Austernverkostung
    Austernverkostung
    34 €

  • Nos Choucroutes

    Choucroute Strasbourgeoise
    Choucroute Strasbourgeoise
    25 €

  • Hauptgericht

    Choucroute De La Mer
    Choucroute De La Mer
    30 €
    Jarret De Porc Demi-Sel
    Jarret De Porc Demi-Sel
    20 €
    Choucroute Bofinger
    Choucroute Bofinger
    29 €
    Choucroute Signature Bofinger Arrosée Au Crémant D’alsace
    Choucroute Signature Bofinger Arrosée Au Crémant D’alsace
    30 €
    Tartare De Bar Au Citron Vert
    Tartare De Bar Au Citron Vert
    17 €

  • Le Vivier (Hors Menus)

    Choucroute Royale De La Mer
    Choucroute Royale De La Mer
    49 €

  • Nos Signatures - Mi-Cuit

    Thon Mi-Cuit
    Thon Mi-Cuit
    27 €

  • Viandes

    Calf's Liver With Parsley Sauce
    Calf's Liver With Parsley Sauce
    25 €
    Wiener Schnitzel
    Wiener Schnitzel
    27 €
    Hähnchenbrust Mit Morcheln
    Hähnchenbrust Mit Morcheln
    22 €
    Tartare De Bœuf Normand
    Tartare De Bœuf Normand
    24 €
    Filet De Boeuf Flambé Au Poivre
    Filet De Boeuf Flambé Au Poivre
    38 €
    Gigot D’agneau Rôti À L’os Tranché Et Son Gratin Dauphinois
    Gigot D’agneau Rôti À L’os Tranché Et Son Gratin Dauphinois
    30 €
    Vol-Au-Vent Bofinger
    Vol-Au-Vent Bofinger
    32 €
    Entrecôte Grillée Béarnaise
    Entrecôte Grillée Béarnaise
    32 €
    Filet De Bœuf Grillé Béarnaise
    Filet De Bœuf Grillé Béarnaise
    38 €

    • Angebote

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  • Hors D’œuvre

    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Au Gewurztraminer
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Au Gewurztraminer
    23 €

  • Coquillages Et Crustaces

    Amandes (Les 6)
    Amandes (Les 6)
    7 €
    Langoustines (Les 5)
    Langoustines (Les 5)
    32 €
    Crevettes Grises (Env. 100G)
    Crevettes Grises (Env. 100G)
    10 €
    Crevettes Roses (Les 8)
    Crevettes Roses (Les 8)
    20 €

  • Fromage Et Desserts

    Crêpes Façon Suzette Flambées Au Grand Marnier Cordon Rouge
    Crêpes Façon Suzette Flambées Au Grand Marnier Cordon Rouge
    13 €

  • Huîtres, Coquillages & Crustacés

    Creuses De Bretagne Cadoret N°3
    Creuses De Bretagne Cadoret N°3
    22 €
    Gillardeau Specials No. 3
    Gillardeau Specials No. 3
    35 €

  • La Mer

    La Haute-Mer
    La Haute-Mer
    60 €
    Bofinger
    Bofinger
    80 €

  • Huitres

    Spéciales Saint-Vaast La Tatihou N°3
    Spéciales Saint-Vaast La Tatihou N°3
    23 €
    Fines De Claire No. 3
    Fines De Claire No. 3
    30 €

  • Poissons

    Moules Au Riesling
    Moules Au Riesling
    20 €
    Ravioles De Homard Canadien
    Ravioles De Homard Canadien
    33 €
    Homard Canadien Flambé Au Whisky
    Homard Canadien Flambé Au Whisky
    50 €
    Cassolette De Gambas Et Coquillages
    Cassolette De Gambas Et Coquillages
    30 €
    Fish And Chips D’églefin
    Fish And Chips D’églefin
    22 €
    Sole Française Grillée Ou Meunière
    Sole Française Grillée Ou Meunière
    46 €

  • Fromages & Desserts

    Forêt-Noire Bofinger
    Forêt-Noire Bofinger
    13 €

  • Coupes Glacées Artisanales

    Coupe Framboise, Crème Fouettée Vanille
    Coupe Framboise, Crème Fouettée Vanille
    12 €
    Le Colonel, Sorbet Citron Vert Et Son Verre De Vodka (2Cl)
    Le Colonel, Sorbet Citron Vert Et Son Verre De Vodka (2Cl)
    13 €
    La Williamine, Sorbet Poire Et Son Verre De Williamine (2Cl)
    La Williamine, Sorbet Poire Et Son Verre De Williamine (2Cl)
    13 €

  • Sur Un Plateau - Coquillages Et Crustacés

    Tourteau Entier (Env. 500G)
    Tourteau Entier (Env. 500G)
    25 €
    Homard Canadien Froid (Env. 550G)
    Homard Canadien Froid (Env. 550G)
    50 €

Bewertungen

thomas-jautschnig
Thomas
26.12.2023
★ ★ ★ ★ ★

Tolles Essen im netten, altehrwürdigen Rahmen. Freundliche Bedienung und erstklassige Qualität. Preise auf Pariser Niveau.

marechal-thierry
Thierry
25.11.2022
★ ★ ★ ★ ★

We went back after 30 +years and it was just as good as we remembered. It didn’t disappoint us!

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