Speisekarte - Agapé Gastronomique Paris 17ème

Französisch, Verzehr Vor Ort, Französisch, Bio
Gerichte: 27
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Agapé Gastronomique Paris 17ème in Paris. Zurzeit stehen 50 Gerichte und Getränke im Menü.

À La Carte Choix Entre Plat De Poisson Du... Vorspeise Nachspeise

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Formules

    Weißes Kartenmenü
    Weißes Kartenmenü
    155 €

  • Plats

    Suprême De Pintade Fermière
    Suprême De Pintade Fermière
    72 €

  • Hauptgericht

    Pêche De Nos Côtes Bretonnes
    Pêche De Nos Côtes Bretonnes
    69 €
    Comté De Garde D’exception De Bernard Antony
    Comté De Garde D’exception De Bernard Antony
    26 €

  • À La Carte

    Sériole De Saint-Jean De Luz
    Sériole De Saint-Jean De Luz
    49 €
    Saint-Jacques De La Baie De Morlaix
    Saint-Jacques De La Baie De Morlaix
    44 €
    Royale D’huître Creuse De Riec Sur Bélon
    Royale D’huître Creuse De Riec Sur Bélon
    37 €
    Raviole De Langoustine Du Guilvinec
    Raviole De Langoustine Du Guilvinec
    56 €
    Langoustine Du Guilvinec
    Langoustine Du Guilvinec
    85 €
    Pigeon De Vendée
    Pigeon De Vendée
    98 €
    Supplément Truffe Noire Tuber Mélanosporum 10 Grammes
    Supplément Truffe Noire Tuber Mélanosporum 10 Grammes
    50 €
    Cédrat De La Côte Amalfitaine
    Cédrat De La Côte Amalfitaine
    27 €
    Chocolat Grand Cru Cacao « Agapé »
    Chocolat Grand Cru Cacao « Agapé »
    32 €
    Roses De Vacherin Framboise
    Roses De Vacherin Framboise
    28 €

  • Description

    Déjeuner Automnal (4 Temps) Accord Mets Et Vins
    Déjeuner Automnal (4 Temps) Accord Mets Et Vins

  • Inspiration Du Chef

    Avec Accord Mets Et Vins
    Avec Accord Mets Et Vins

  • Choix Entre Plat De Poisson Du Jour Ou Plat De Viande Du Jour

    Pêche De Nos Côtes Bretonnes Choux Frisé Braisés À La Clémentine, Écume De Cardamome Au Gingembre
    Pêche De Nos Côtes Bretonnes Choux Frisé Braisés À La Clémentine, Écume De Cardamome Au Gingembre
    Langoustine Du Guilvinec Sabayon Au Vin Jaune, Poudre D’algues
    Langoustine Du Guilvinec Sabayon Au Vin Jaune, Poudre D’algues
    Pigeon De Vendée* Choux Farci Au Foie Gras, Grué De Cacao, Sauce Salmis Et Abattis
    Pigeon De Vendée* Choux Farci Au Foie Gras, Grué De Cacao, Sauce Salmis Et Abattis
    Suprême De Pintade Fermière Raviole De Céleri Rave Et Châtaigne, Sauce Albuféra
    Suprême De Pintade Fermière Raviole De Céleri Rave Et Châtaigne, Sauce Albuféra

  • Vorspeise

    Sériole De Saint-Jean De Luz Kiwi Jaune, Avocat, Crème De Burrata, Sauce Aigre Douce À La Vanille De Tahaa
    Sériole De Saint-Jean De Luz Kiwi Jaune, Avocat, Crème De Burrata, Sauce Aigre Douce À La Vanille De Tahaa
    Saint-Jacques De La Baie De Morlaix Pommes Gala, Navet Pastèque, Coulis Au Yuzu
    Saint-Jacques De La Baie De Morlaix Pommes Gala, Navet Pastèque, Coulis Au Yuzu
    Royale D’huître Creuse De Riec Sur Bélon Fondue De Poireaux, Consommé De Boeuf À La Moelle
    Royale D’huître Creuse De Riec Sur Bélon Fondue De Poireaux, Consommé De Boeuf À La Moelle
    Raviole De Langoustine Du Guilvinec Choux De Pontoise, Écume D’agrumes À La Citronnelle
    Raviole De Langoustine Du Guilvinec Choux De Pontoise, Écume D’agrumes À La Citronnelle

  • Nachspeise

    Cédrat De La Côte Amalfitaine Crème De Citron Au Basilic, Aloé Vera, Gimgembre Confis, Glace Mascarpone
    Cédrat De La Côte Amalfitaine Crème De Citron Au Basilic, Aloé Vera, Gimgembre Confis, Glace Mascarpone
    Chocolat Grand Cru Cacao « Agapé ». Crème Glacée Au Charbon
    Chocolat Grand Cru Cacao « Agapé ». Crème Glacée Au Charbon
    Roses De Vacherin Framboise Mousse Chocolat Ivoire, Litchi, Sorbet Framboise
    Roses De Vacherin Framboise Mousse Chocolat Ivoire, Litchi, Sorbet Framboise

    • Angebote

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