Ole Liese - Panker
Ole Liese
Beschreibung
Einschlafen nach einem perfekten Menü, aufwachen zu einem üppigen Landhausfrühstück — genau das verspricht Ole Liese. In diesem charmanten Hideaway trifft kreative Spitzenküche auf gemütliche, individuell gestaltete Zimmer und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Ob ein romantisches Dinner mit Weinbegleitung, ein Sonntagskaffee mit hausgemachten Kuchen oder eine kleine Feier im Garten: jedes Detail ist liebevoll durchdacht.
Gastfreundschaft wird hier großgeschrieben; das Team sorgt persönlich für entspannte Stunden am Kamin oder auf der Terrasse. Wer ländliche Ruhe und kulinarische Qualität sucht, findet in Ole Liese ein stilvolles, warmes Refugium.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Ole Liese für exzellente, kreative Küche, herzlichen Service und gemütliche Zimmer; ruhige Lage macht Reservierung empfohlen.
Heute sehr leckeren Kuchen gegessen. Das in der unverwechselbaren Umgebung! Herrlich ????
Was hier zählt, sind die Menschen hinter diesem Kleinod. Herzlich, echt und immer da. Der Ausblick auf die Pferdekoppeln ist einfach traumhaft. Und das Essen von Sternekoch Volker Fuhrwerk in beiden Restaurants ein Gedicht mit leckeren Gemüsesorten aus dem Garten. Im Winter ist es im Kaminzimmer kuschelig warm bei leckerem samova Tee ????
Eigentlich wollten wir 1797 essen, aber das war leider geschlossen. Die OLW war ein großer Ersatz. Freundlicher und freundlicher Service, rundum wohlfühlende Atmosphäre und ausgezeichnetes Essen, sei es die Entenlebermousse, die Quiche mit Pilzen und Kürbiss oder die Wiener Schnitzel. Klasse und dementsprechend auch Sonntagabend voll.
Super Restaurant , nettes Personal und das Essen ist der Hammer , sehr zu empfehlen danke
Sehr schöne Anlage. Tolles Essen. Schöne Hotelzimmer.
Speisekarte
Vorspeisen
Flusskrebssüppchenmit Crostini vom Flusskrebs & Karotte
8 € Feiner Salat Von Karotte Und Fenchelmit Perlzwiebeln; Feldsalat & karamellisierten Kürbiskernen
12 € Nordseekrabben Von Alfred Urthelmit Ofenkarotten; Sauerrahm & geriebenem Pumpernickel
14 €Hauptgerichte
Glasierte Kalbshaxe Vom Hof Ernstmit Kartoffelpüree; Karotte & Steckrübe
25 €Suppen
Selleriesüppchenmit Steckrübe; Quitte; Croutons & Gartenkresse
8 €Abendkarte
Kabeljau25 €
FAQ
Weitere Informationen
Das Haus betreibt offenbar zwei unterschiedliche Restaurantbereiche, beide mit gleicher kulinarischer Sorgfalt — viele Gäste loben außerdem Chef Volker Fuhrwerk namentlich und wünschen sich ein Kochbuch seiner Kreationen. Zahlreiche Besucher verbinden das Abendessen direkt mit einer Übernachtung, weil die individuell gestalteten Zimmer und das herausragende Frühstück den Aufenthalt komplettieren.
QR-Code zur Speisekarte
