Edelweiss - Orsières

Wir waren in diesem Hotel auf unserem TMB Trek und hatten dort eine Mahlzeit. Es war tatsächlich eine der besseren Mahlzeiten, die wir auf unserer 9-tägigen Wanderung hatten und der Service war sehr effizient und aufmerksam. Das Hotelrestaurant blickt auf einen schönen Berg.

Ich hielt im letzten Monat am Hotel Edelweiss für Frühstück an, als ich im letzten Monat das TMB durch La Fouly wanderte, obwohl ich nicht die Nacht im Hotel blieb. Als ich über das Frühstück fragte, wurde ich einen Preis von 17 Schweizer Franken (ca. 17 Euro 19 USD) zitiert. Als ich dachte, dass dies übermäßig und übermäßig teuer für das, was im Wesentlichen Orangensaft, Brot und Kaffee war; ich ließ mich für eine einzelne Tasse Kaffee (4,50 CHF) die der Kellner ziemlich huffily nach dem ersten Schlagen der Papier-Tischabdeckung weg, von wo ich saß. Sicher nicht guter Kundenservice!

Wir waren hier während der TMB und hatten Abendessen im Restaurant als Teil unserer Halbpension. Wir hatten ein 4-Gänge-Menü, das war eigentlich ziemlich gut.

Wir hatten das Abendessen und das Frühstück hier. es gab nichts eingängig, alle normalen Essen. Ich esse nicht viel, aber trotzdem fand ich das Abendessen war unzureichend. (Ich bin Vegetarier)

Ich weiß, dass das Hotel/Restaurant seit den 80er Jahren. im Ausland leben nun komme ich zurück nach La Fouly und ich gerne gehen Sie zu den Restaurants an einer anderen Zeit.Dieser Abend hatte ich das Vergnügen, hier zu essen eine wunderbare Rinderfilet mit einer schönen Auswahl an Gemüse und Nudeln (wirklich al dente)gibt es hatte keine Tische gelassen wurden. Aber die Art und extrem geschäftige Kellnerinnen fand eine gemütliche Tisch für mich. Es gab ein Pastis auf der Terrasse und rief mich, wenn mein Essen serviert wurde.Die Chefin scannen sorgfältig die Bedürfnisse ihrer Gäste und das Personal darüber informiert. Und endend mein Abendessen, vorbei am kochen. Nicht Fragen, aber ein Glas Rotwein mit mir. Cheers Koch, haben I.Ich kann das Edelweiss Restaurant empfehlen. Ich gebe nicht 5 von 5 wegen der Stil nicht authentisch mehr ist. Ein wenig zu viel Design .