Reservierung - La Charbonnette

Wir besuchten das La Charbonnette auf Empfehlung an einem Wochenendabend. Das Ambiente zeigte sich von einer freundlichen Seite. Ohne Reservierung hätten wir im... Weiterlesen Wir besuchten das La Charbonnette auf Empfehlung an einem Wochenendabend. Das Ambiente zeigte sich von einer freundlichen Seite. Ohne Reservierung hätten wir im Restaurant keinen Platz gefunden. Das Personal war aufmerksam und stellte das Angebot auf einer Tafel vor. Das Menü für EURO beinhaltete Foie Gras de Canard, Lammstück mit Gemüse, Creme Brülee. Geschmacklich gab es dazu nichts einzuwenden. Die Flasche Chinon (der Wein vor Ort) schien mir mit EURO überteuert. A la carte entschied ich mich auch für die großzügige Entenleber, die mir allerdings eine Idee zu Fett ausfiel. Das Filet de boeuf war als Kinderteller ausgelegt und mit EURO schon nach oben kalkuliert.Geschmacklich war am Fleischteller ebenfalls nichts auszusetzen, das Stück (wie bestellt) tatsächlich medium. Insgesamt fand ich die Rechnung mit EURO für zwei Personen bei dem Gebotenen zu hoch. Vielleicht habe ich auch die falsche Wahl bei der Auswahl getroffen.

Wir hatten ein köstliches Menü und genossen den Abend in diesem schönen kleinen Restaurant mit sehr freundlichen Service sehr viel! Weiterlesen Wir hatten ein köstliches Menü und genossen den Abend in diesem schönen kleinen Restaurant mit sehr freundlichen Service sehr viel!