Speisekarte - El Lago

Signaturküche, Wein, Fusion
Gerichte: 28
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Speisekarte

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Die Speisekarte des El Lago aus Ojén umfasst etwa 33 verschiedene Menüs und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 23 €.

Vorspeisen Desserts Fleischgerichte Fischgerichte

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Speisekarte

  • Hauptgericht

    Lammkoteletts
    Lammkoteletts
    30 €

  • De Nuestros Valles

    Kalbsentrecôte
    Kalbsentrecôte
    31 €

  • Vorspeisen

    Ceviche De Verduras Con Aguacate
    Ceviche De Verduras Con Aguacate
    19 €
    Tomate Semiseco, Queso De Cabra De Coín
    Tomate Semiseco, Queso De Cabra De Coín
    19 €
    Tartar De Atún De Almadraba Con Crema De Remolacha
    Tartar De Atún De Almadraba Con Crema De Remolacha
    22 €
    Milhojas De Pollo En Escabeche Con Foie Y Manzana Caramelizada
    Milhojas De Pollo En Escabeche Con Foie Y Manzana Caramelizada
    21 €
    Ostras Con Crema De Albahaca, Piñones Y Piña
    Ostras Con Crema De Albahaca, Piñones Y Piña
    21 €
    Lomo De Jurela En Escabeche De Fruta De La Pasión
    Lomo De Jurela En Escabeche De Fruta De La Pasión
    20 €
    Pulpo A La Parrilla Con Crema De Patata Asada Y Trufa
    Pulpo A La Parrilla Con Crema De Patata Asada Y Trufa
    22 €
    Steak Tartar De Ternera Retinta Curada Con Crema De Huevo
    Steak Tartar De Ternera Retinta Curada Con Crema De Huevo
    22 €
    Ravioli De Gamba Blanca Con Picada De Moluscos
    Ravioli De Gamba Blanca Con Picada De Moluscos
    22 €

  • Fischgerichte

    Contramormo De Atún Con Guiso De Tomate, Salicornia Y Pilpil De Su Grasa
    Contramormo De Atún Con Guiso De Tomate, Salicornia Y Pilpil De Su Grasa
    32 €
    Lubina Con Crema De Brócoli Al Ajillo, Almejas Y Jugo Cítrico
    Lubina Con Crema De Brócoli Al Ajillo, Almejas Y Jugo Cítrico
    33 €
    Rodaballo Con Roteña De Camarones
    Rodaballo Con Roteña De Camarones
    31 €
    Lomo De Salmonete Con Crema De Mejillones, Centollo Y Ogonori Rojo
    Lomo De Salmonete Con Crema De Mejillones, Centollo Y Ogonori Rojo

  • Fleischgerichte

    Presa Ibérica En Manteca Con Ñoquis De Patata
    Presa Ibérica En Manteca Con Ñoquis De Patata
    29 €
    Lomo De Ciervo Con Con Berenjena Asada
    Lomo De Ciervo Con Con Berenjena Asada
    31 €
    Pichón Con Arroz De Zanahoria Y Judias
    Pichón Con Arroz De Zanahoria Y Judias
    31 €
    Chivo Payoyo Con Su Guisillo De Sus Mollejas
    Chivo Payoyo Con Su Guisillo De Sus Mollejas
    31 €
    Solomillo De Vaca Con Crema Doble De Rucula, Manzana Y Verduritas
    Solomillo De Vaca Con Crema Doble De Rucula, Manzana Y Verduritas
    35 €

  • Desserts

    Fresas, Frambuesas Y Helado De Leche De Oveja
    Fresas, Frambuesas Y Helado De Leche De Oveja
    10 €
    Cremoso Y Mousse De Chocolate Con Sopa De Avellanas
    Cremoso Y Mousse De Chocolate Con Sopa De Avellanas
    10 €
    Naranja-Lima-Limón
    Naranja-Lima-Limón
    10 €
    Brioche De Batata Y Miel Con Helado De Azafrán
    Brioche De Batata Y Miel Con Helado De Azafrán
    10 €
    Espuma De Limón Con Helado De Miel
    Espuma De Limón Con Helado De Miel
    10 €
    Natillas De Romero Con Galleta De Nueces, Chocolate Y Requesón De Coín
    Natillas De Romero Con Galleta De Nueces, Chocolate Y Requesón De Coín
    10 €
    Selección De Quesos Andaluces
    Selección De Quesos Andaluces
    16 €

  • Fleisch

    Kalbsfilet
    31 €

    • Angebote

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