Wasser Brot - Offenburg
Wasser Brot
Beschreibung
Willkommen im Wasser Brot – wo Design, Geschmack und Atmosphäre Hand in Hand gehen. In einem stilvoll umgebauten Gebäude trifft kreative Küche auf eine sorgfältig kuratierte Weinkarte; vom eleganten Dinner bis zum entspannten Drink an der Bar bietet das Haus jeden Moment ein besonderes Erlebnis. Genießen Sie raffinierte, oft gegrillte Fleisch‑ und Fischgerichte, überraschende vegetarische Kompositionen und eine sonnige Terrasse, die zum Verweilen einlädt. Perfekt für besondere Anlässe, romantische Abende oder ein gemütliches Treffen: Wasser Brot serviert Genuss mit Stil und Herz.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
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Bewertungen
Gutes Essen und schönes Ambiente bei Wasser Brot, freundliches Personal und tolle Terrasse. Kritik: höhere Preise, begrenzte vegetarische/vegane Auswahl und gelegentliche Service‑Schwankungen.
Sehr sauberes Hotel und tolles Personal, die Zimmer sind gut ausgestattet und das Essen ist sehr gut. Ich empfehle es! Zimmer: 5 Service: 5 Lage: 5
Sehr gut und herrlich, auf jeden Fall wieder das nächste Mal. Zimmer: 5 Service: 5 Lage: 5 Hotspots des Hotels: Luxus, High-Tech.
Sehr leckeres Essen in einer schönen Atmosphäre. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Wir empfehlen es weiter. Zimmer: 5 Service: 5 Lage: 5.
Es war wirklich ein besonderes Erlebnis. Gute Auswahl und sehr freundliche Bedienung.
Ein sehr schönes Event im Weinkeller in tollem Ambiente und tollen Weinen vom Weingut Andreas Männle inkl. tolle Einblicke in die Entstehung der Weine durch den Mitarbeiter vom Weingut. Gerne wieder beim Event Wein&Brot.
Speisekarte
Wasser Brots Menü in Offenburg verführt mit Fleischgerichten, veganen Burgern und mehr – entdecken Sie Vielfalt und Geschmack an der Grabenallee 8.
Fleisch
Rinderfilet Vom Charolais-RindAmaranth Kruste fermentierter Spargel Fondant‐Kartoffeln Portweinsauce
48 €Fisch
Liberty SteckerlfischBrotsalat Romesco‐Sauce; Der Steckerlfisch ist eine Spezialität aus dem bayerischen Alpenvorland & Oberösterreich. Unsere Forelle aus heimischer Zucht wird kräftig mariniert & an einem Stab; dem Steckerl ; über der Holzkohle gegrillt
32 €Nachspeise
Schokotörtchen (20 Min.Miso Himbeer‐Chili‐Sorbet
12 €Suppen
Tom-Kha SchaumsuppeShimeji Pilze Bambussprossen Gemüsestroh
9 €Vegan & Vegetarisch
Rote Bete Mille FeuilleZitronengras‐Sud Pimiento de Padron Finger‐Limetten
18 € Gegrillte Aubergine – Leichte Schärfe21 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Das Restaurant gehört zu einem markant renovierten Hotel, das aus einem ehemaligen Gefängnis entstanden ist – das zeigt sich im ungewöhnlichen, liebevoll gestalteten Interieur. Mehrere Gäste heben hervor, dass es hier Gerichte gibt, die man in Offenburg selten findet, darunter kreative vegane Optionen trotz insgesamt kleinerem veganen Angebot. Auf der Terrasse lässt sich oft länger sitzen; manche Gäste berichteten außerdem, dass einzelne Servicekräfte Französisch sprechen. Tipp: Die ungewöhnliche Gestaltung des Untergeschosses (inkl. WC) sorgt bei vielen Besuchern für Überraschung – schauen Sie ruhig mal vorbei.
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