Weingut Baumann - Oberschwarzach
Weingut Baumann
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Bewertungen
Sehr gutes Angebot, habe schon einige Veranstaltungen dort erlebt, immer wieder gerne alles was Barbara (Chefin)dort von sich gibt ist nur zu empfehlen. Ob man eine Weinbergführung oder Weinprobe mit erleben darf Spitzenklasse, weiter so. Die Skifreunde aus Rosstal
Das Bedienung war sehr freundlich und hilfreich. Das eine Stern muss ich nur wegen das Essen abziehen. Wir haben mit meinem Frau zusammen gebratenes Gericht bestellt. Leider. Einmal gebratenes Karpfenfilet, andersmal gebratenes Gemüse Medallion. Beide gerichte waren vollgesaugt mit Fett. Schade... Die Salate waren sehr lecker auch das Kartoffelsalat.
Wir haben die Weine und den Forelli für unsere Hochezeitsfeier gewählt. Der Juniorchef hat die Weinauswahl perfekt auf unser Menü abgestimmt und mit den Weinempfehlungen genau unseren und den Geschmack unserer Gäste getroffen. Ob das Kraftpaket zur Gorgonzolasoße, den klassischen fränkischen Silvaner oder den Forelli Secco zur Begrüßung, es war eine kulinarische Genussreise, die durch diese edlen Tropfen mehr als nur untersützt wurde.
Super kompetente Führung bekommen und vom Ursprung des Weinbaus erfahren, ganz besondere Kostprobe aus dem Fass erhalten, alle Fragen souverän beantwortet, kann ich nur jedem weiterempfehlen!
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