Adler - Oberriet

Das Essen war sehr gut – sogar für mich als Vegetarier! Die Kellnerin hatte zudem einen tollen Humor! Weiterlesen Das Essen war sehr gut – sogar für mich als Vegetarier! Die Kellnerin hatte zudem einen tollen Humor!

Als Besucher aus den USA ging ich mit meiner Mutter zum Mittagessen ins Restaurant Adler. Es gab eine sehr freundliche und fröhliche Kellnerin, und eine andere,... Weiterlesen Als Besucher aus den USA ging ich mit meiner Mutter zum Mittagessen ins Restaurant Adler. Es gab eine sehr freundliche und fröhliche Kellnerin, und eine andere, die eher so wirkte, als wäre sie lieber woanders, etwas ungeduldig und gereizt – genau sie hat uns bedient. Die Speisekarte wirkte eher für das Abendessen gedacht als für Mittagsgäste. Trotzdem bestellten wir das Tagesmenü, das in der Schweiz meist als „Schnitzel mit Pommes Frites“ bekannt ist. Das Fleisch war ausgezeichnet und perfekt gegart, ebenso die Pommes, auch das Gemüse war sehr gut zubereitet. Leider waren Gemüse und Pommes etwas fad gewürzt. Als der Koch kam, um zu fragen, ob alles in Ordnung sei, äußerte ich mein Urteil über die zu wenig gewürzten Beilagen, worauf er lächelnd zustimmte. (Es wäre schön gewesen, wenn er das vielleicht durch einen kostenlosen Drink ausgleichen hätte können, aber ich habe dennoch gegessen, also ist es nicht seine Schuld!) Er ist freundlich, höflich und hat einen guten Sinn für Humor – das kurze Gespräch mit ihm habe ich sehr geschätzt. Warum gebe ich nicht mehr als drei Sterne? Zum einen wegen der mürrischen Kellnerin und zum anderen, weil es nicht einfach ist, eine gehbehinderte ältere Dame rund 20 Schritte zu den Toiletten hinunter und wieder hinauf zu begleiten. (Ich fragte nach, und diese waren offensichtlich die einzigen Toiletten.) Und nicht zu vergessen: Das Essen ist ziemlich teuer, man zahlt wirklich für das, was man bestellt. Trotzdem weiß der Koch definitiv, was er tut!

Risotto mit Riesengarnelen und einer Gemüsevariation sowie ein Salat als Vorspeise – alles mit viel Liebe zubereitet, sehr lecker und ausreichend. Besser hätte... Weiterlesen Risotto mit Riesengarnelen und einer Gemüsevariation sowie ein Salat als Vorspeise – alles mit viel Liebe zubereitet, sehr lecker und ausreichend. Besser hätte es nicht sein können. Normalerweise mag ich italienisches Salatdressing nicht so gern, aber dieses war geschmackvoll und nicht sauer. Zum Abschluss wurde uns ein Überraschungsdessert serviert. Bei der Bedienung hätte ich mir etwas mehr Freundlichkeit und wenigstens ein Lächeln gewünscht. So entsteht leicht das Gefühl, unerwünscht zu sein, was bei dem hervorragenden Essen wirklich nicht sein sollte.

Feine Speisen und nette Bedienung. Weiterlesen Feine Speisen und nette Bedienung.

Sehr gutes essen und freundliche Bedienung Weiterlesen Sehr gutes essen und freundliche Bedienung