Holzfällerstube - Oberried
Holzfällerstube
Beschreibung
Herzliche Gastlichkeit, kräftige Aromen und echtes Handwerk: Die Holzfällerstube heißt Gäste willkommen, die auf ehrliche, bodenständige Küche mit Schwarzwaldcharakter setzen. Auf der Speisekarte dominieren saftige Steaks, herzhafte Schnitzel und Wildspezialitäten, ergänzt von hausgemachten Beilagen wie Bratkartoffeln und Sauerkraut. Freundliche Gastgeber, ein rustikales Ambiente und große Portionen machen den Besuch zum Wohlfühlerlebnis – perfekt nach einem Tag draußen in Feldberg & Co. Am besten rechtzeitig reservieren und Platz fürs Dessert lassen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben die Holzfällerstube für Fleisch, Portionsgrößen und persönlichen Service; Kritiken: deutschsprachige Karte, begrenzte Veggie-Optionen und Parkengpässe.
Hervorragend, sehr empfehlenswert!!! Das Essen ist köstlich und immer perfekt. Bei unserem jährlichen Besuch in Freiburg darf das Holzfällerstüble nicht fehlen.
Schöne Lage und gemütliches Ambiente. Die Speisen sind optisch ansprechend und geschmacklich hervorragend, serviert von freundlichen Mitarbeitern.
Ziemlich die besten Brägele, die ich bisher serviert habe. Während die Brägele in vielen Lokalen eher eine klebrige Masse sind, erhält man hier knusprige und sehr schmackhafte Brägele, so wie es sich der Erfinder wohl vorgestellt hat. Auch die Wurst- und Fleischgerichte sind qualitativ auf einem hohen Niveau, und das zu durchaus zivilen Preisen. Klare Empfehlung!
Wir waren gestern im Steinwasenpark und wollten anständig essen. Wir haben vorher angerufen und konnten dann vorbeikommen. Der Chef hat uns persönlich bekocht und bedient, und das Essen war einfach köstlich. Wir haben es wirklich genossen und das Ambiente war wunderbar. Fazit: hervorragendes Essen zu fairen Preisen, ein netter Chefkoch mit Humor und wir haben sogar etwas gelernt (mein nächstes Rindersteak wird bestimmt gelingen). Vielen Dank für die Bewirtung, es war mein Highlight des Tages.
Speisekarte
Salate
Schnitzel
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Beilagen
FAQ
Weitere Informationen
Trotz der rustikalen Karte fällt auf, dass saisonale und regionale Akzente dominieren: Die Holzfällerstube passt ihre Wildgerichte offenbar der Jagd- und Saisonlage an. Wer also zu verschiedenen Jahreszeiten wiederkommt, entdeckt oft neue, typische Schwarzwaldkomponenten auf dem Teller – ein Geheimtipp für wiederkehrende Genießer.
QR-Code zur Speisekarte

