Weingut Franz Keller - Oberbergen

Perfekt für einen Sommerabend. Erstaunliche Kulisse im Schwarzwald, nur eine kurze Autofahrt von Freiburg entfernt. Mitten im Weinberg. Essen auf sehr hohem Niv... Weiterlesen Perfekt für einen Sommerabend. Erstaunliche Kulisse im Schwarzwald, nur eine kurze Autofahrt von Freiburg entfernt. Mitten im Weinberg. Essen auf sehr hohem Niveau. Der Wein ist natürlich außerhalb der Skala! Sehr empfehlenswert.

Dieses Restaurant befindet sich in einem Öko-Gebäude, das auf drei Ebenen in den Hügel gebaut wurde, wobei das Dach jeder Ebene mit Wiesen bepflanzt ist. An die... Weiterlesen Dieses Restaurant befindet sich in einem Öko-Gebäude, das auf drei Ebenen in den Hügel gebaut wurde, wobei das Dach jeder Ebene mit Wiesen bepflanzt ist. An diesem Tag im Juni blühten alle wilden Blumen und es war herrlich, auf der Terrasse zu sitzen und über die Blumen auf die Hügel zu blicken. Das Innere ist viel strenger und moderner und weniger atmosphärisch (meiner Meinung nach). Wir hatten einen gemischten Salat aus Blattsalaten, Radieschen und Mandeln mit einem leichten, fast geschmacksneutralen Dressing, und dann Spargelsuppe mit kleinen Pommesbällchen aus panierter Blutwurst (ich glaube 11 Euro) und hausgemachter Penne mit Waldpilzen, Safran , und ein sehr feiner Käse in einer leichten Sahnesauce mit Saubohnen (22 Euro). Alles in allem war das Essen lecker, nicht besonders raffiniert oder brillant zubereitet, aber vollkommen in Ordnung. Die Preise sind gemischt und für À-la-carte-Gerichte eher teuer. Eine schöne Auswahl an Wein pro Flasche und das Glas des Weins, der von diesem Weinberg hergestellt wird!

Wir gingen vom Schwarzen Adler herüber, der weniger als 10 Minuten entfernt ist. Der Laden war bereits geschlossen. Sehr modern aussehendes, aber sehr geschmack... Weiterlesen Wir gingen vom Schwarzen Adler herüber, der weniger als 10 Minuten entfernt ist. Der Laden war bereits geschlossen. Sehr modern aussehendes, aber sehr geschmackvolles Gebäude mit warmer Atmosphäre und viel Holz. Wir haben nur etwas getrunken. Innen- und Außensitzplätze mit toller Aussicht. Danach sind wir noch ein bisschen zum Weingut gelaufen, damit sich die Kinder umsehen können. Unbedingt vorbeischauen.

Schöner moderner und doch gemütlicher Ort mit bestem Essen, um vernünftige Ausflüge zu machen, die zu den besten Weingütern des Kaiserstuhls gehören) Weiterlesen Schöner moderner und doch gemütlicher Ort mit bestem Essen, um vernünftige Ausflüge zu machen, die zu den besten Weingütern des Kaiserstuhls gehören)

Wir wurden dort zu einem Geschäftstreffen eingeladen und arrangierten köstliches Grillen zusammen mit sehr guten lokalen Weinen. Weiterlesen Wir wurden dort zu einem Geschäftstreffen eingeladen und arrangierten köstliches Grillen zusammen mit sehr guten lokalen Weinen.