Speisekarte - St. Peter Weinstockwerk
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von St. Peter Weinstockwerk in Nürnberg. Zurzeit stehen 63 Gerichte und Getränke auf der Karte.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Tagessuppe
Suppe Des TagesEinfach fragen
5 €Beilagen
BrieFrankreich1/2Kuhmilch1/2halbfest1/2Edelschimmel
5 €Pasta
PapardelleTomatenpesto12schwarze Oliven Spinat12Parmesan
11 €Vorspeisen
ZiegenkäseParmaschinken1/2Feldsalat1/2Walnuss|Zitronendress.
8 €Gourmet-Burger
StiltonEngland1/2Kuhmilch1/2Blauschimmel
5 €Vorspeisen
Klassisches Rinder Tatar Vom FiletKapern |Gurke|Senf|Wourcestersauce |Zwiebel
11 €
Pilz PatéGetostetes Brioche|Cranberryrelish
7 €
WildschweinsalamiUmbrien|intensiv|Zwiebelmarmelade|Pickles
4 €
Gebratene Blutwurst JakobsmuschelSellerie‐Kartoffelpüree|Chilli‐Honig‐Öl
11 €Chacuterie
Gemischtes BrettCoppa1/2Crudo1/2Wildschweinsalami1/2Tiroler Speck
10 €
Coppa Die Parmaluftgetrocknet|Pickles
6 €Suppen Und Vorspeisen
Tiroler SpeckKlassisch geräuchert|12 Monate Reifung|Pickles
4 €Filet
Roulade Vom FreilandhuhnSpinat|Manchego |Kunze's Kräuter|Zucchini|Aubergine|Weissweinsauce
18 €
Piomenteser Filet (Ansbach)gefüllt|Frischkäse|Babygemüse|Rotweinreduktion
24 €
Salzwiesenlamm (Jura Oberpfalz)Walnuss Rosmarinkruste1/2geräuchtertes Wurzelpüree1/2Schokoladenjus
25 €Burger
AxelburgerWeiderind1/2Salsa1/2Limettenmajo1/2Avocado1/2Rote Zwiebel Rauchkäse
13 €Beilagen
Frische Fritten 1/2Gebratenes Rotes Gemüse1/2Rucola, Roter Mangold, Rote Zwiebel3 €Cheese
ReblechonFrankreich1/2Kuhmilch1/2halbfest
5 €
BurtalloItalien1/2Kuh Ziegenmilch1/2Rotweingereift
5 €
Comté SupremeFrankreich1/2Kuhmilch1/2fest
5 €Hauptspeisen
Irisch HerfordSauce Bernaise
Fränkisches Black Angus 3 Wochen Dry Aged BioSauce Bernaise
Light Fare
Louis BurgerBeilagen
Speckbohnenmit Salbei1/2 gegrillter Fenchel; Pinienkerne; Zitrone
4 €Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
ChorizoBabymangold1/2Weisse Bohnen
9 €Piadina - Dünnes Italienisches Fladenbrot
Prosciutto Crudomilder italienischer Schinken 1/2Pickles
4 €Dessert
Fondant Von Dunkler SchokoladeValrohna Bitterschokolade 70%1/2Mangoeis
6 €
Himbeer CranachanSchlagsahne
5 €
Französische ZitronentarteZitronen Minzsorbet
6 €Special Cuts
Porterhouse 1/2 Fränkisches Black Angus 3 Wochen Dry Aged BioSauce Bernaise
Tomahawk Mit Langem Knochen 6 Wochen Dry AgedSauce Bernaise
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Comté Supreme -70% für 1 € !


