Böhm's Herrenkeller - Nürnberg

Wir waren vor kurzem im Böhm's essen. Wir hatten Matjes und Schäufele. Beide Gerichte waren der Wahnsinn! Das Schäufele schafft es locker in die top 5, die ich... Weiterlesen Wir waren vor kurzem im Böhm's essen. Wir hatten Matjes und Schäufele. Beide Gerichte waren der Wahnsinn! Das Schäufele schafft es locker in die top 5, die ich bisher gegessen habe. Das Fleisch war super zart und viel regelrecht vom Knochen. Die Bedienung war stets freundlich. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Das Essen war sehr gut (natürlich), wir waren hintereinander zweimal dort; auf Empfehlung unseres Hotels. Das Personal ist super freundlich und immer aufmerksam... Weiterlesen Das Essen war sehr gut (natürlich), wir waren hintereinander zweimal dort; auf Empfehlung unseres Hotels. Das Personal ist super freundlich und immer aufmerksam. Im Dezember kommen wir zurück und natürlich werden wir wieder dort zu Abend essen. Wir freuen uns schon darauf.

In der Zwischenzeit finden Sie nur eine angenehme Bequemlichkeit Küche von fertigen Produkten. wir hatten Käse: Schnurspuren nur teign als Trockenware vom Disco... Weiterlesen In der Zwischenzeit finden Sie nur eine angenehme Bequemlichkeit Küche von fertigen Produkten. wir hatten Käse: Schnurspuren nur teign als Trockenware vom Discounter, gewürzt mit zu viel Brühepulver und einem undefinierten Käse mit einigen gerösteten Wirbeln: diese waren nur einzelne schmale Fleischstreifen, wie aus der Küche gesucht, statt schöne Bratscheiben. in einer undefinierten völlig gesalzen, leichten Soße mit Dosenpilzen darin. allein der Rosenkohl war akzeptabel, ich habe den Semmelknödel nicht berührt. saurer Braten in der Lebkuchensauce: normalerweise wird der saure Braten in einem Sud der weinigen Lust über eine Woche, so dass es schön sauer und murf wird. Nicht hier! es war ein fader bark Braten in einer dunklen Soße, die nicht schmeckte für lebcake. blaue Kräuter und Kartoffelknödel gingen so, aber konnte nicht überzeugen, weil blaue Kräuter war würzig. es schmeckte nur nach Edel und Zucker. die Knödel waren nur eine harte Masse ohne genau definierbare Konsistenz. geröstete Zanderfilet auf Kartoffelpüree mit Kirschtomaten und Brokkoli, soße Holandaise: Fisch total gr Aktion, Fett gebraten, Kartoffelpüre aus der Packung, Brokkoli unworn und mushy Sauce war bereit. Schade. Früher wurde hier 1a gekocht. Ich glaube, es ist nur eine Touristenfalle mit einer schnellen Küche. der eine kommt bereits in der dreifachen Menge von Touristen, die oft von der chefin abgelehnt werden. dies trägt nicht einen Mundschutz und vertraut, dass Sie nicht so wichtig sind und Sie einander zugeordnet werden.

Hektischer Kellner. Nürnberger sind bei Lidl günstiger und besser. Der Sauerbraten war ausgezeichnet. Lokal rustikal und ursprünglich. Fränkische Küche, gute Fr... Weiterlesen Hektischer Kellner. Nürnberger sind bei Lidl günstiger und besser. Der Sauerbraten war ausgezeichnet. Lokal rustikal und ursprünglich. Fränkische Küche, gute Franken-Weine!

Das Lokal ist innen total romantisch und schön.Der Kellner ist höflich,aber leider auch etwas zu hektisch was leider die Atmosphäre etwas stört. Wir hatten rese... Weiterlesen Das Lokal ist innen total romantisch und schön.Der Kellner ist höflich,aber leider auch etwas zu hektisch was leider die Atmosphäre etwas stört. Wir hatten reserviert und bekamen auch einen schönen Platz. Leider hatten wir zwei mal Käsespätzle,was eindeutig keine selbstgemachte waren und dann auch noch von schlechter Qualität.Der Salat zuvor war o.k. Vielleicht zuviel Krautsalat dabei,die Kartoffelsuppe war gut. Kellerbier und Silvaner waren gut.