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Nürnberg

Nürnberg
4.4 / 5 (103 Bewertungen)

Beschreibung

Im Herzen von Nürnberg erwartet Sie ein Ort für neugierige Genießer: kreative Gerichte, überraschende Hauskreationen und eine Atmosphäre, die entspannt inspiriert. Das Restaurant Nürnberg verbindet moderne, farbenfrohe Einrichtung mit viel Grün, aufmerksamem Service und einer Küche, die Geschmackshorizonte erweitert. Vegetarier und Veganer finden eigenständige, liebevoll komponierte Optionen neben raffinierten Fleischgerichten; dazu kommt eine gut kuratierte Wein- und Getränkekarte. Ob besonderer Anlass, Geschäftsessen oder ein Abend mit Freunden – hier wird jeder Gang zum kleinen Erlebnis. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen.

Letztes Update: 27.03.2026 von: STEM

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Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 103 Bewertungen
opentable-diner-182
17.07.2024

Kann ich nur weiter empfehlen. Gute Weinauswahl. Creative Küche. Sehr gutes Preis Leistungs Verhältnis

chark
17.07.2024

Wir waren begeistern von unserem Besuch im Globo. Die Atmosphäre ist angenehm leger, der Service ist aufmerksam und das Essen hervorragend.

opentable-diner-179
17.07.2024

Das Globo ist seit Jahren mein Lieblingsrestaurant in Nürnberg. Bei jedem Besuch werde ich von neuen tollen Gerichten überrascht. Es ist immer wieder ein Geschmackserlebnis, das Seinesgleichen sucht. Besonders toll finde ich, dass für Vegetarier und Veganer eine schöne Auswahl dabei ist und sie auch auf ihre Kosten kommen. Gestern waren wir mit Geschäftskunden da, die auch sehr begeistert waren. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam und kann einen gut beraten.

stem
17.07.2024

Leider nicht mehr das Globo was es einmal ausgemacht hat. Sehr schade!

jakob
17.07.2024

Immer wieder eine Freude. Das Essen schmeckt, der Geschmackshorizont wird erweitert, das Tram ist aufmerksam und das Ambiente einladend

Speisekarte

Das Menü im Nürnberg Nürnberg bietet Döner, Vegetarisches & Desserts – frische Vielfalt im Herzen der Stadt am Gewerbemuseumsplatz 2.

  • Vorspeisen

    Geflämmter Römersalat
    Geflämmter Römersalat

    Maronen‐Miso‐Fond; Röstzwiebelmayo; saure Radieschen

    7 €
    Aufgeschnittener Rosa Tafelspitz Vom Fränkischen Rind
    Aufgeschnittener Rosa Tafelspitz Vom Fränkischen Rind

    eingelegte gelbe Bete; Fichtenzweig‐Mayo; Kräuterbrösel; frischer Meerrettich

    12 €
    Im Gewürzfond Gepickeltes Gemüse
    Im Gewürzfond Gepickeltes Gemüse

    Brillat‐Savarin (französischer Frischkäse) vom Tölzer Kasladen; karamellisierte Sonnenblumenkerne; marinierter Radicchio

    9 €
    Solei Vom Bio-Geflügelhof Schubert In Unterrüsselbach
    Solei Vom Bio-Geflügelhof Schubert In Unterrüsselbach

    eingelegter Rotkohl; Schmorkarotten‐Creme; Kerbel

    9 €
    Tatar Vom Fränkischen Kalb
    Tatar Vom Fränkischen Kalb
    14 €

FAQ

Die Küche ist innovativ und kreativ; Gäste berichten von überraschenden Hauskreationen und abwechslungsreichen Geschmackserlebnissen.

Das Restaurant bietet Lieferung bzw. Takeaway-Optionen an (Lieferservice wurde als Tag erwähnt).

Das Ambiente ist gemütlich, mit vielen Pflanzen und frischen Farbakzenten, wodurch sich ein einladendes Flair ergibt.

Besonders beliebt ist das Restaurant bei Gästen Mitte 20 bis Mitte 30, aber auch Geschäftsessen werden positiv erwähnt.

Weitere Informationen

Die Küche überrascht regelmäßig mit wechselnden Hauskreationen — nicht nur bei den Speisen, sondern auch bei eigens empfohlenen Drink-Paarungen. Viele Stammgäste schätzen genau diese Kombination aus experimenteller Geschmackspalette und persönlicher Beratung durch das Service-Team.

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