Hyuga - Nordrhein-Westfalen

Gute Qualität und authentisch, aber bisher absolut überteuert. Ein paar Stücke Sashimi für über 30€ ohne Reis und ein kleiner Teil Reis kostet 3,50€.

Wir haben Reservierungen für unsere dreiköpfige Familie gemacht und wurden in den hinteren Raum gesetzt, eine Art Speisesaal, der überhaupt keine Atmosphäre hatte. Sieht mehr wie ein Kantine-Raum aus. Sie verlangen 6,00 € pro Stück Sushi, was ich extrem hoch finde. Wir bestellten das gemischte Sashimi-Board mit 3 Stücken Thunfisch, 3x Lachs, 3x weißen Fisch (ich glaube Schwertfisch) und 3 kleinen Streifen Tintenfisch....Preis: 32 €, Das Sashimi wurde ungefähr 20 Minuten nach der Bestellung serviert. Das Sushi dauerte mehr als eine Stunde. Zu einem bestimmten Zeitpunkt sagte uns die Kellnerin (nachdem wir sie umprüfen mussten), dass es weitere 15 Minuten dauern würde, aber nach 15 Minuten sagte uns der sogenannte Manager, dass es weitere 20 Minuten dauern würde. Wir waren hungrig und so verärgert über diese schlechte Leistung, dass wir beschlossen zu gehen und um die Rechnung baten. Der Manager, der weder Deutsch noch Englisch wirklich verstand, bestand sogar darauf, dass wir auch das Bier (0,5 Liter) bezahlen müssten, von dem ich nur ein paar Schlucke hatte. Der Manager versuchte uns sogar zu trösten, indem er uns sagte, dass sie viele Sushi-Bestellungen hätten und jeder im Restaurant sehr lange warten würde....kannst du dir das vorstellen. Sehr enttäuschende Erfahrung und ich werde nie zurückkehren oder es Freunden oder Geschäftsverwandten empfehlen. Empfehlungen: 1. Wenn die Bestellungen wesentlich länger als gewöhnlich dauern, informieren Sie Ihre Kunden zum Zeitpunkt der Bestellung, sie können entscheiden, ob sie warten möchten oder nicht. 2. Stellen Sie sicher, dass jemand die Landessprache klar versteht oder zumindest Englisch versteht.

Ich war alleine während einer Geschäftsreise in diesem Restaurant und war völlig inspiriert von den Bewertungen. Vielleicht waren meine Erwartungen zu hoch, aber ich war nicht beeindruckt. Das Restaurant hat ein tolles Ambiente und angesichts der vielen Japaner, die dort gegessen haben, fühlte es sich wirklich gut an. Ich habe nur das gemischte Sashimi bestellt, da ich nicht allzu hungrig war und es mit etwa 26 € für 12 Stück eines der teuersten war, das ich gekauft habe (es war immer noch die niedrigste von drei Qualitäten). Allerdings war es bei weitem nicht das Beste, was ich je probiert habe. Ich hatte keine Gelegenheit, andere Gerichte auszuprobieren, daher kann ich den Rest nicht beurteilen, aber ich war wirklich untröstlich, da ich ein anderes Erlebnis erwartet hatte. Wichtig: Dieses Restaurant akzeptiert keine Kreditkarten, besorgen Sie sich also etwas Bargeld.

Ich habe zweimal zum Mittagessen, jeweils um 13:00 Uhr bis 13:30 Uhr, dieses Restaurant besucht und sowohl das Sushi Set als auch das halbe Menü waren bereits ausverkauft. Das heißt...

Was wir bestellt haben: Jyo Sushi Wir haben es genossen, würden aber beim nächsten Mal einzeln bestellen. Was wir liebten, war das Chu Toro Nigiri, das Buta-ebi Nigiri und...