Fischwerk - Vollständiges Menü

Eigentlich wollte ich ins Pirates, aber es war überfüllt. So landete ich im Fischwerk. Fazit: Der Fisch war frisch und ausreichend gut zubereitet, die Beilagen... Weiterlesen Eigentlich wollte ich ins Pirates, aber es war überfüllt. So landete ich im Fischwerk. Fazit: Der Fisch war frisch und ausreichend gut zubereitet, die Beilagen ansprechend. Das Personal wirkte ein wenig überfordert, hat aber alles gut gemeistert. Nach einem Jahr war ich wieder auf Norderney und habe in der Fischerei zu Mittag gegessen. Fish and Chips waren frisch und lecker, die Fischsuppe hätte etwas Salz gebrauchen können, war aber danach gut. Es gab keine Probleme mit Wartezeiten, obwohl der gut gefüllte Snackraum auch viel Betrieb hatte. Fazit: Klare Empfehlung.

Wir waren heute Abend auf Empfehlung im Fischwerk in Norderney und wurden nicht enttäuscht. Leckeres Essen, ein junges Team und ein modernes Ambiente bilden ein... Weiterlesen Wir waren heute Abend auf Empfehlung im Fischwerk in Norderney und wurden nicht enttäuscht. Leckeres Essen, ein junges Team und ein modernes Ambiente bilden einen guten Rahmen. Das Restaurant befindet sich mittlerweile an neuer Stelle, jetzt in der Bäckerstraße. Wir hatten den Thunfischburger und den Lachs mit Orangen-Fenchel-Kartoffelgratin. Beides war äußerst schmackhaft und ansprechend auf dem Teller präsentiert. Besonders gut gefallen hat uns die Tatsache, dass der Fisch aus nachhaltigem Fang stammt. Dies schmeckt man auch heraus, der Fisch ist ausgesprochen gut. Eine klare Empfehlung und eine tolle Ergänzung in der Restaurant Szene in Norderney.