Influence - Speisekarte

Französisch, Zeitgenössisch, Pubs
Gerichte: 9
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Speisekarte

Vorspeise Plat Nachspeise

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Influence Essen Influence Essen Influence Essen Influence Essen

Speisekarte

  • Vorspeise

    Cèpes Et Avocats Panés, Mayonnaise Persillée
    Cèpes Et Avocats Panés, Mayonnaise Persillée
    10 €
    Tataki De Bonite Sur Lit De Caviar D'aubergine
    Tataki De Bonite Sur Lit De Caviar D'aubergine
    11 €
    Foie Gras Poêlé, Mousse De Potimarron Et Chataigne
    Foie Gras Poêlé, Mousse De Potimarron Et Chataigne
    12 €

  • Plat

    Salade De Petits Épeautres Et Radis, Navets Et Coings Glacés
    Salade De Petits Épeautres Et Radis, Navets Et Coings Glacés
    17 €
    Cuisse De Canard Confite Maison, Choux Multicolores Et Pied De Moutons
    Cuisse De Canard Confite Maison, Choux Multicolores Et Pied De Moutons
    19 €
    Merlu Snacké, Émulsion De Bisque Et Déclinaison Sur Les Betteraves
    Merlu Snacké, Émulsion De Bisque Et Déclinaison Sur Les Betteraves
    21 €

  • Nachspeise

    Poire Martin Sec Au Vin Rouge Et Poivre De Sichuan
    Poire Martin Sec Au Vin Rouge Et Poivre De Sichuan
    7 €
    Association Meringue, Mandarine Et Marrons
    Association Meringue, Mandarine Et Marrons
    7 €
    Crémeux Chocolat À La Fève De Tonka, Caramel Et Noisette
    Crémeux Chocolat À La Fève De Tonka, Caramel Et Noisette
    7 €

    • Angebote

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