Fürstenkeller - Neubrandenburg

Auf dem Weg zu einem schönen Tag lief ich auf der Stargarder Straße vom Bahnhof durch die Altstadt von Neubrandenburg. Da es Mittagszeit war, suchte ich nach ei... Weiterlesen Auf dem Weg zu einem schönen Tag lief ich auf der Stargarder Straße vom Bahnhof durch die Altstadt von Neubrandenburg. Da es Mittagszeit war, suchte ich nach einem ordentlichen Restaurant, das lokale Speisen anbot. Ich war fast auf der anderen Seite der Altstadt am Stargarder Tor angekommen, als ich das "Urdunkel" entdeckte. Überraschenderweise war es komplett leer. Ich bestellte "Matjesfilet nordisch Art" mit Bratkartoffeln. Während des Wartens bot mir der Kellner die lokale Zeitung zum Lesen an. Das Essen war ziemlich gut. Die Matjesfilet-Stücke waren recht groß und lecker. Die Bratkartoffeln waren gut gewürzt. Der dazugehörige Salat war frisch. Der Preis war etwas höher als der Durchschnitt. Dennoch ist es kein Fehler, dort zu essen.

Wir waren mit der Familie zum Brunch da also kamen wir mit Frühstückshunger (Brunch) und Mittagsappetit (Lunch) an. Leider gab es nichts zum frühstücken außer e... Weiterlesen Wir waren mit der Familie zum Brunch da also kamen wir mit Frühstückshunger (Brunch) und Mittagsappetit (Lunch) an. Leider gab es nichts zum frühstücken außer ein paar Scheiben Brot, Obst und Kaffee. Die warmen Mittagsspeisen waren leider nicht mehr richtig warm eher lau und das Fleisch zäh. Das Gemüse war ok aber aus der Tüte also nicht besonderes (eine Spargelpfanne sollte zur Spargelzeit doch frisch sein) und die Beilagen wenig spektakulär (Kroketten, Salzkartoffeln, Reis). Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend dafür zwei Punkte. Wir würden zum Brunch dort nicht mehr hingehen.

Das Restaurant hält nicht, was das Kellergewölbe eigentlich verspricht. Brunch kritikwürdig, beliebte Gerichte wie erlebt, "aus" und Silvestermenü 2016 wenig an... Weiterlesen Das Restaurant hält nicht, was das Kellergewölbe eigentlich verspricht. Brunch kritikwürdig, beliebte Gerichte wie erlebt, "aus" und Silvestermenü 2016 wenig ansprechend. Der Weg zur Toilette führt mal eben in die Küche/auf die Terasse/oder nach oben...voller Fallstricke. Man will mit dem Restaurant mehr, als was wirklich geht. Da nützt auch nicht die demonstrative Kumpelei vom Chef am Silvesterabend. Gutbürgerlich kann man im Fürstenkeller essen. Mehr nicht.

Die beste Rinderbraten in Hamburg... das habe ich seit langem nicht mehr gegessen. Es war gut gewürzt und die Bratkartoffeln waren perfekt lecker. Ich wurde übe... Weiterlesen Die beste Rinderbraten in Hamburg... das habe ich seit langem nicht mehr gegessen. Es war gut gewürzt und die Bratkartoffeln waren perfekt lecker. Ich wurde überaus freundlich bedient.

Wir wurden während des Urlaubs mehrmals verwöhnt. Super Küche, klassisch. Sehr freundlicher Service. Danke für das Buch!!! Sport- und Versicherungsgeschichte in... Weiterlesen Wir wurden während des Urlaubs mehrmals verwöhnt. Super Küche, klassisch. Sehr freundlicher Service. Danke für das Buch!!! Sport- und Versicherungsgeschichte inklusive.