Ô Forum Nemours (77) Esprit Brasserie
Ô Forum Nemours (77) Esprit Brasserie
Beschreibung
Bilder
Bewertungen
Wat een leuke ervaring ! Na een warm onthaal van de vrouw des huizes kozen we vooral gerechtjes gemaakt met streekproducten afkomstig uit o.a. landerijen, hoeves uit de streek.Zo riskeerde ik me eens aan iets anders, namelijk aan een linzen-gerechtje - iets wat ik anders nooit kies, staat ook zelden op de kaart - , doch wat een smakelijke ervaring ! Ook het voorgerechtje van m'n vrouw was subliem voor wie geitekaas graag lust : geitekaas op een bedje met o.a. courgettes en garnalen: top ! De eendeborst was perfect van cuisson.Kortom, deze mensen bieden héél verfijnde culinaire hoogstandjes aan en dit in voldoende, meer dan ruime hoeveelheden, wat niet altijd kan gezegd worden van vele restaurantjes. Voor mij was dit dé culinaire verrassing van m'n reis.
Speisekarte
Vorspeise
Charcuterie Corse De Notre Village13 €
Lentilles De Château Landon Et Oeuf Parfait9 €
Carottes De Notre Maraicher, Vinaigrette Passion7 €Plat
Médaillon De Veau, Légumes De Saison15 €
Ravioli Au Citron, Sauce Crème Et Citron15 €Nachspeise
Sablé Aux Agrumes7 €
Menü PDF
Weitere Informationen
QR-Code zur Speisekarte
