Belstar - Speisekarte

Wir wurden immer gut und angemessen bedient. Die Gerichte sind wunderschön auf dem Teller angerichtet und schmecken ausgezeichnet. Auch an die Kinder wird gedac... Weiterlesen Wir wurden immer gut und angemessen bedient. Die Gerichte sind wunderschön auf dem Teller angerichtet und schmecken ausgezeichnet. Auch an die Kinder wird gedacht. Leider teilte uns der Chef mit, dass das Restaurant schließt und noch kein Nachfolger gefunden wurde. Das bedauerten wir am Tisch sehr, da wir dort jedes Jahr für eine Feier reserviert hatten.

Wir haben gestern zum Silvesterabend 2022 im Belstar gegessen. Meine Frau, Verwandte und ich genossen ein exquisites 5-Gänge-Spezialmenü zusammen mit ausgezeich... Weiterlesen Wir haben gestern zum Silvesterabend 2022 im Belstar gegessen. Meine Frau, Verwandte und ich genossen ein exquisites 5-Gänge-Spezialmenü zusammen mit ausgezeichneten Schweizer Weinen (Chardonnay und Cornalin) aus der Region Wallis. Die Konzeption und Präsentation waren erstklassig. Ein Trio köstlicher Antipasti-Kreationen, ein wunderbares Fischgericht, eine raffinierte Linsensuppe mit Kaviar und ein saftiges Rinderfilet als Hauptgang, das so perfekt zubereitet war, dass ich sogar ein Foto gemacht habe. Ein herrliches Dessertsortiment rundete dieses Gourmetfest mit feinem Grappa und Kaffee ab. Das Personal war äußerst zuvorkommend, aufmerksam und sehr freundlich. Sogar Feuerwerk und mehrere Prosecco-Gläser waren inklusive… jeden Cent wert, und wir werden dieses Restaurant in Zukunft häufig besuchen.