Fabric - Speisekarte

#11 - Fast Food - Muret, Verzehr Vor Ort, Restaurantgutscheine
Gerichte: 28
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Speisekarte

Fabric Speisekarte

À Muret, sur les quais pittoresques du 5 Quai Pierre Cornus, Fabric bouscule les codes culinaires avec un menu audacieux. Entre amuse-bouches raffinés, carpaccio fondant et plats de bœuf savoureux, chaque ingrédient est minutieusement choisi pour sublimer vos papilles. L’esprit de Fabric ? Une alchimie entre simplicité et éclat, où chaque plat raconte une histoire, du riz parfumé aux douceurs chocolatées. Laissez-vous tenter par une expérience culinaire où tradition rime avec innovation.

Hier findest Du die Speisekarte von Fabric in Muret. Zurzeit stehen 55 Speisen und Getränke auf der Karte.

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Bilder von Speisen

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Fabric Essen Fabric Essen Fabric Essen Fabric Essen

Speisekarte

  • Pour Commencer En Entrée

    Tartare D'aiguillettes De Canard Au Soja Frais
    Tartare D'aiguillettes De Canard Au Soja Frais
    8 €
    Tastou De Foie Gras De Canard, Trompette Et Chorizo
    Tastou De Foie Gras De Canard, Trompette Et Chorizo

  • Ensuite

    Papillote De Lieu Jaune Au Chorizo
    Papillote De Lieu Jaune Au Chorizo
    17 €
    Filet Mignon De Porc Roulé À La Sauge Et Jambon Cru
    Filet Mignon De Porc Roulé À La Sauge Et Jambon Cru
    15 €
    Lentins De Chêne Jus Court Au Poivre Séchuan
    Lentins De Chêne Jus Court Au Poivre Séchuan
    Filet De Bœuf Poêlé Sauce Tournée Et Huile Fumée
    Filet De Bœuf Poêlé Sauce Tournée Et Huile Fumée

  • Finir En Douceur

    Roquefort Et Citron Vert
    Roquefort Et Citron Vert
    6 €
    Tête De Moine Chutney Aux Noix
    Tête De Moine Chutney Aux Noix
    7 €
    Rocamadour, Fleurs De Lavande
    Rocamadour, Fleurs De Lavande
    5 €
    Moelleux Spéculos, Rhum Raisin
    Moelleux Spéculos, Rhum Raisin
    7 €
    Banane Vanille Et Mousse Chocolat
    Banane Vanille Et Mousse Chocolat
    6 €
    Orange Sanguine, Mandarine, Nougatine Et Crème Citron
    Orange Sanguine, Mandarine, Nougatine Et Crème Citron

  • Plat

    Suprême De Pintade Farcie Au Foie Gras
    Suprême De Pintade Farcie Au Foie Gras

  • Vorspeisen

    Betterave Chioggia Pomme De Noir Moutier Saumon Fumé
    Betterave Chioggia Pomme De Noir Moutier Saumon Fumé
    Choux Rouge Gésiers Et Crevettes Aux Herbes Fraîches
    Choux Rouge Gésiers Et Crevettes Aux Herbes Fraîches
    Asperges Morilles Et Parmesan, Émulsion Volaille
    Asperges Morilles Et Parmesan, Émulsion Volaille
    Hair De Tourteau Céleri Remoulade Et Artichaut, Émulsion Fenouil
    Hair De Tourteau Céleri Remoulade Et Artichaut, Émulsion Fenouil
    Jite Fumée, Pomme Darphin Crème Mascarpone Au Whisky Et Piment D'espelette
    Jite Fumée, Pomme Darphin Crème Mascarpone Au Whisky Et Piment D'espelette

  • Platten

    Tournedos De Lotte Au Piment D'espelette
    Tournedos De Lotte Au Piment D'espelette
    Dos De Merlu Rôti Échalotte Sauce Curcuma Confites
    Dos De Merlu Rôti Échalotte Sauce Curcuma Confites
    Oitrine De Pintade Au Savagnin Du Jura, Risotto Crémeux Aux Morilles
    Oitrine De Pintade Au Savagnin Du Jura, Risotto Crémeux Aux Morilles
    Onglet De Veau Émulsion Verveine Sucrine, Asperges, Graine D'ailleurs Et Chorizo
    Onglet De Veau Émulsion Verveine Sucrine, Asperges, Graine D'ailleurs Et Chorizo

  • Desserts

    Granny-Smith Et Basilic, Crème Citron Vert, Sorbet Pomme
    Granny-Smith Et Basilic, Crème Citron Vert, Sorbet Pomme
    Meringue Ananas Et Confiture De Lait
    Meringue Ananas Et Confiture De Lait
    Kiwi Fraise Espuma Chocolat Blanc
    Kiwi Fraise Espuma Chocolat Blanc
    Tartare Mangue, Ananas Moelleux Quatre Épices
    Tartare Mangue, Ananas Moelleux Quatre Épices
    Parfait Glacé Chocolat Noir, Croustillant Praliné
    Parfait Glacé Chocolat Noir, Croustillant Praliné
    Feuillantine Tuilée Au Grué De Cacao
    Feuillantine Tuilée Au Grué De Cacao

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Banane Vanille Et Mousse Chocolat -70% für 2 € !

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