Speisekarte - Fisch Witte
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 418 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü des Fisch Witte aus München.
Fisch Witte am Viktualienmarkt 9 in München verführt mit einer exquisiten Auswahl an Fischgerichten – von samtig geräuchertem Lachs bis zum delikaten Bismarck-Hering. Unser Menü vereint traditionelle Fischküche mit frischen, kreativen Akzenten wie Tuna Tartar und Sashimi. Dazu passen erlesene alkoholische Getränke perfekt, um den Geschmack jedes Bissens zu unterstreichen. Lassen Sie sich von der maritimen Vielfalt inspirieren, die Fisch Witte einzigartig macht.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Alkoholfreie Getränke
Erdinger Weißbier AlkoholfreiAlkoholfreie Getränke
Becks Pils Alkoholfrei
Coca-Cola / Coca-Cola Light / FantaRoséwein
Whispering Angel - Provence
Miraval Rosé, Perrin - ProvencePizzen Klein Á 28 Cm
DeutschlandFisch
LachsforelleSie ist mehr Forelle als Lachs; ihr rotliches Fleisch ahnelt ihm aber tatsachlich. Auf dem Brotchen glanzt sie + kraftigem Geschmack & einem kleineren Fettanteil als beim „Original“.
Spaghetti Klassiker
Witte's Fischsuppe Mit Rouille
Lachstatar Mit Avocadomousse
Thunfischtatar Mit AvocadomousseUnsere Spezialitäten
Miesmuscheln In WeißweinsaucePasta
Geräucherter LachsMild gesalzen & von unseren Rauchermeistern langsam uber Buchenholz gerauchert: So wird erst der Lachs veredelt – & dann das Brotchen!
Amerikanisches Essen
BackfischHier wird’s doppelt knusprig: paniertes Fischfilet im knackfrischen Brotchen. Dazu noch ein bisschen Remoulade – fertig ist der kleine Mittags‐Fisch.
Hauptgericht
TintenfischeAus Dem Fass
Tegernseer HölleFisch Spezialitäten
BratheringSchon kross im Mehlmantel angebraten & schon sauer eingelegt. Auf dem „Fischbootchen“ hei?t es dann „Volle Kraft voraus!“ fur ein intensives Geschmackserlebnis.
Wasser
Grander WasserNudelgerichte
Spaghetti Mit GambasSecondi Piatti / Pesce
Loup De Mer FiletNitros
RostigFish-Sandwich
Bismarck-HeringIdeal furs Katerfruhstuck! Der sauer eingelegte Hering weckt die Lebensgeister & bringt viele Nahrstoffe + an Bord. Schmeckt aber auch ohne Kater.
Grappa
Grappa Nonino RiservaZwischen Den Meeren Und Jetzt
Matjes Nordischer StilDer Klassiker auf unserer Speisekarte & bis heute eines der beliebtesten Fischbrotchen bei GOSCH – nicht nur auf Sylt! Mit ein paar Zwiebeln garniert; fein & mild im Geschmack.
Vorspeisen
AalfiletDer hat ordentlich was auf den Graten! Namlich viel Geschmack & feines Raucharoma. Keine Angst vor dem bisschen Fett – Aale sind ja auch ganz schlank!
Salate
3 WildfanggarnelenLe Caviar Ossetra Ou Dâ??Esturgeon Guldenstaedtii
Ossetra ImperialFisch & Fleisch
Thunfischfilet In SesamkrusteSpecials Kaviar
Fines De Claire - Bretagne
Le Gall - Bretagne
Maldon - Süd England
Belon - Bretagne
Tarbouriech - Languedoc
Gillardeau - Südwestfrankreich
Fines De Claire & 1 Flasche Veuve Clicquot Brut
3 Fines De Claire & 1 Glas Veuve Clicquot BrutWein & Champagner
Grüner Veltliner Am Berg, Ott - Wagram
Grüner Veltliner Fass 4, Ott - Wagram
Grüner Veltliner Smaragd, F.x. Pichler - Wachau
Grüner Veltliner Honivogl Smaragd, Hirtzberger - Wachau
Grüner Veltliner, Knoll - Wachau
Entre-Deux-Mers, Château Valade - Bordeaux
Chablis, Bichot - Burgund
Sancerre, Domaine Millet - Loire
Weissburgunder Liebstück Für München, Knipser - Pfalz
Kaitui Sauvignon Blanc, Schneider - Pfalz
Lugana, Cà Dei Frati - Venetien
Heuriger Grüner Veltliner, Hugl - Niederösterreich
Grauburgunder, Stefan Bietighöfer - Pfalz
Riesling Trocken, Robert Weil - Rheingau
Riesling Trocken, Bossert - RheinhessenKrustentiere Und Schalentiere
NordseekrabbenDie kleinen Garnelen + dem typisch nussigen Aroma durfen auf dem Fischbrotchen nicht fehlen. Schmeckt so schon nach Sylt‐Urlaub…
Beilagen
Marktgemüse, Marktsalat, Kartoffeln
FAQ
Bewertungen
Ich liebe das Essen hier. Es ist sehr frisch. Achtung: Hier ist es SEHR voll und beschäftigt. Wenn Sie zur üblichen Mittag- oder Abendessenszeit hierher kommen möchten, reservieren Sie bitte! Das einzige, was mich irritiert hat, war der Service. Es war nicht schlecht, aber aufgrund der vielen Kunden etwas chaotisch. Gehen Sie auf jeden Fall wieder.
Herr Witte darf Sie sogar persönlich bedienen! Als wir das letzte Mal hier waren, hat er uns einen fantastischen Loup de Mer besorgt. Ich würde sagen, das ist die Nummer 1 für Meeresfrüchte in München. Sie können alles bekommen, was Sie brauchen, wenn Sie zu Hause Meeresfrüchte zubereiten oder sich zum Mittagessen einen frischen Teller mit allem, was aus dem Meer kommt, holen. Es ist cool zu sehen, wie die Jungs auch hinter der Theke arbeiten. Alles super sauber und sehr deutsch.







