Pfistermühle - München
Pfistermühle
Beschreibung
Im Herzen der Stadt, direkt am Platzl und nur fünf Minuten zu Fuß vom Marienplatz entfernt, befindet sich das Restaurant Pfistermühle im ältesten Mühlengebäude Münchens. Nichts ist wirklich zentraler: Sie sind in drei Minuten in der Oper, im Hofbräuhaus in zwei und von den U-Bahn- und S-Bahn-Stationen am Marienplatz aus erreichen Sie alle wichtigen Teile der Stadt leicht und bequem. Egal, ob für ein Geschäftsessen oder als angenehmer Abschluss eines Abends an der Oper. Seit Jahrzehnten ist das Restaurant Pfistermühle das Ziel für Gäste, die hohe Erwartungen an Qualität und Genuss haben. Ab September 2017 begrüßen wir Sie im Restaurant Pfistermühle mit einem neuen Konzept, das Handwerk, Leidenschaft und Authentizität vereint. Kommen Sie herein und erfahren Sie mehr.
Bilder
Bewertungen
Essen: Service: Sauberkeit: Einrichtungsstil: Dies war unser Lieblingsrestaurant der gehobenen Kategorie in München. Es war teuer mit kleinen Portionen,...
Wir sind durch Zufall in der Pfistermühle gelandet und waren sehr positiv überrascht. Das Essen war wirklich hervorragend! Eine sehr frische, ehrliche und autentische Küche mit Liebe zum Detail. Es stehen nicht zu viele Gerichte auf der Karte, was auch für die Qualität spricht. Wir kommen gerne wieder.
Wenn es 10 Sterne geben würde würde ich diese auch vergeben. 4 Gänge Menü war ein Traum und preislich mehr als in Ordnung der Wein der durch den exzellenten Service empfohlen und gereicht wurde war einer der besten den ich jemals hatte. Wer seinem Gaumen etwas Gutes tun will ist hier genau richtig. Alles tip top da können sich andere selbsternannte Nobelcuisines was abgucken. Immer wieder
Absolut unfreundlich! Völlig überteuert! Keine Sterne! Als Gast wird man schlecht behandelt, das Personal ist launisch und genervt. So etwas habe ich noch nie erlebt. Nie wieder! Touristenabzocke für reiche Russen und Ukrainer.
5/5 Service: 5/5 Sauberkeit: 5/5 Dekor-Stil: 5/5 Dies war unser Lieblingsrestaurant im gehobenen Segment in München. Es war teuer mit kleinen Portionen, aber die Qualität und der Geschmack waren sehr gut. Wir haben nur Vorspeisen gegessen, weil wir Platz für mehr Essen später am Abend lassen wollten und um auch unsere Geldbörse voll zu halten : Wir bestellten das marinierte Rinder-Tatar (Trüffel, Senf-Eis, Eigelb-Creme, geriebener Meerrettich), den geräucherten Schweinsrücken (Praline von Sauerkraut, Blutwurst, Brühe aus Schinken und Brot, marinierte Granatapfel) und die Kartoffelsuppe. Wir sind keine Feinschmecker, also kann ich nicht genau beschreiben, wie es geschmeckt hat, aber ich kann Ihnen sagen, es war unglaublich! Allein diese drei Gerichte und unsere Rechnung betrug bereits etwa 50 Euro vor Trinkgeld und Steuern! Wenn wir das Geld hätten, würden wir die ganze Speisekarte ausprobieren. Insgesamt ist dieses Restaurant sehr zu empfehlen, wenn Sie die Geldbörse dafür haben!
Speisekarte
Vorspeise - Starter
Würzige Burrata Vom Tölzer Kasladen Spicy BurrataTomaten‐Chutney geröstetes Sexy Alive Brot Wildkräuterpesto [tomato chutney roasted sexy alive bread wild herb pesto]
17 €
Mariniertes Rindertatar Vom Bayern Ochs Marinated Beef Tatar From Bavarian OxApfel‐Senf‐Sorbet Meerrettich pochiertes Wachtelei gezupfter Friséesalat Johannisbeer‐Vinaigrette [apple mustard sorbet horse radish poached quail egg frisée salad black currant vinaigrette]
20 €
Konfierte Lachsforelle Von Der Fischzucht Birnbaum Confied Salmon Trout Filletzweierlei Schinken geschrotetes Lieblingsbrot Petersilienöl Fichtennadelsalz [two kinds of ham kibbled bread parsley oil pine needle salt]
17 €Suppe - Soup
Pfifferlingcremesuppe Chanterelle Cream Soupgebratenes Kalbsbries roter Portwein Kräuteröl [roasted sweetbread red port wine herbal oil]
13 €
Geeiste Avocado-Gurkenkaltschale Iced Avocado Cucumber SoupJoghurteis Basilikum kandierte Limone [yoghurt ice cream basil candied lime]
12 €Vegetarisch - Vegetarian
Ziegenfrischkäseravioli Mit Birne Goat Cream Cheese Ravioli With Pear26 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
QR-Code zur Speisekarte
