Speisekarte - Pescheria

Nach so vielen begeisterten Kritiken, was für eine Enttäuschung. Später wurde mir gesagt, dass es besser ist, sich an die Vorspeisen zu halten und die Hauptgeri... Weiterlesen Nach so vielen begeisterten Kritiken, was für eine Enttäuschung. Später wurde mir gesagt, dass es besser ist, sich an die Vorspeisen zu halten und die Hauptgerichte zu vermeiden. Hätte ich das vorher gewusst. Wir hatten Steinbutt als eines von zwei Hauptgerichten zu teilen. Es kam in einer Salzkruste, die wir nicht bestellt hatten. Der Fisch war trocken und geschmacklos und hatte ein Déjà-vu-Gefühl. Evtl. Überbleibsel vom Vortag. Das zweite Hauptgericht war Krebse, die geschmacklos und hart waren. Wenn ein Restaurant einen Hinweis auf Fisch trägt, sollte es besser wissen, wie man Fisch zubereitet. Ich würde den Koch zum Lernen nach Italien schicken. Nie wieder!

Wo sonst kann man Fisch essen als in einem Fischrestaurant? Sie haben einen gekühlten Schrank mit einer Auswahl an ganzen Fischen, die auf einem Eisbett liegen,... Weiterlesen Wo sonst kann man Fisch essen als in einem Fischrestaurant? Sie haben einen gekühlten Schrank mit einer Auswahl an ganzen Fischen, die auf einem Eisbett liegen, Sie wählen den gewünschten Fisch aus und sie kochen ihn perfekt. Fisch ist jedoch nicht billig und das Restaurant meiner Meinung nach im Allgemeinen auch nicht. Wir hatten Kurse mit einer Flasche Wein und einem Kaffee und bezahlten, ich kann am Service nichts auszusetzen, sie haben mehr als genug Personal, unsere Weingläser wurden von den Kellnern aufgefüllt. Die Weinflasche wurde nicht auf dem Tisch gelassen, was gut ist, da es sich um ziemlich kleine Tische handelt. Mit Wein- und Wassergläsern und Tellern ist es voll. Als Vorspeise hatten wir Garnelen und Thunfisch-Tartan, der im Mund schmolz. Die beiden Fische wurden als Filets serviert, d.h. ohne Köpfe, auf unseren Wunsch. Mein Käsebrett kam ohne Cracker oder Brot, was ich etwas seltsam fand. Ich würde wiederkommen, aber nicht für eine Weile, vor allem, weil Fisch selbst im Vergleich zu einem Steak zum Beispiel teuer ist und ich in einem Steakrestaurant ähnlicher Qualität für die Hälfte bis zwei Drittel der Kosten essen könnte.