Le Stollberg - München
Le Stollberg
Beschreibung
Willkommen im Le Stollberg – ein Ort, an dem feine Küche, warme Gastfreundschaft und eine wohlkuratierte Weinauswahl zusammenfinden. Hier trifft handwerklich sauberes Kochen auf kreative Akzente: perfekt gebratene Steaks, delikate Jakobsmuscheln und liebevoll komponierte Desserts stehen neben hausgemachten Pasten und saisonalen Kompositionen. Die Mannschaft im Service verwöhnt mit aufmerksamer, persönlicher Betreuung; die Atmosphäre bleibt dabei charmant und intim – ideal für romantische Abende und besondere Anlässe. Gönnen Sie sich ein mehrgängiges Menü, lassen Sie sich von der Weinempfehlung beraten und erleben Sie, warum Gäste immer wieder gern zurückkehren.
Bilder
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Bewertungen
Gäste loben Le Stollberg für starke Hauptgerichte, Jakobsmuscheln und Weinberatung; Kritik betrifft enge Tische, Hitze im Sommer und die Handhabung von Leitungswasser.
Wir hatten hier an einem Montagabend ein tolles Abendessen. Exzellenter Service. Kurzes interessantes Menü. Einer von uns wählte nur einen Hauptgang von der à la carte-Karte, der andere wählte ein 3-Gänge-Degustationsmenü, davon zwei mit Wein. Das Essen war lecker, mit Fantasie zubereitet, hatte viele neue Geschmacksrichtungen. Die Weine waren gut ausgewählt. Ein absolut lohnenswerter Ort!
Nettes kleines Restaurant mit hochwertigem Essen und echter Freundlichkeit im Restaurant. Die Preise sind im Verhältnis zur Qualität fair. Wirklich ein guter Abend. Einziger Nachteil - die Atmosphäre im Restaurant hatte nichts besonderes (und es war relativ leer).
Eine sehr interessante und umfangreiche Karte ließ einem schon beim Lesen in die Stimmung versetzten die wir erwartet haben.Amuse Gueule: Gazpacho > wie in Spanien Vorspeisen: Kalbstatar orientalisch > ein Traum Hummer Bisque >sehr gehaltvoll Hauptgang: Rehragout / grüner Spargel / Pfifferlinge / Mohnspätzle >sehr zart / leider etwas zuviele Bitterstoffe Maibock / wilder Spargel / Mairübchen / Morchelrahnsoße / Mispeln >ein elganter Klassiker Dessert:Tarte Tatin > ein himmlisches Finale Weine: sehr ausgewogen / vielseitig / interessant Ein gemütliches Ambiente wird mit einer top Küche gekrönt, welche mit einem sehr ambitionierten und aufmerksamen Service komplettiert wird. Wir sind durch den Falstaff auf das Stollberg auf aufmerksam geworden, und haben hier eine französische Küche gefunden die nicht besser um zu setzen ist. Genau nach unserem Geschmack. Das Varianten- und vielseitige- Angebot ist ein Highlight in der Münchner Gastro Szene.
Immer schön und gut dort. Sehr gute Weine zur Auswahl.
Ausgezeichneter Service mit großartigem Menü und passender Weinempfehlung.
Speisekarte
Im Le Stollberg München verschmelzen französische Spitzenküche und frische Meeresfrüchte zu einem einzigartigen Menü voller Raffinesse und Charme.
Vorspeise
Ziegenkäse Lauwarm Mit Feigenmarmelade Auf Knusprigem Blätterteig Mit Himbeerchutney Und Lavendelhonig11 € Wachtelbrust Und Wachtelei An Caesar Salad Mit Crostini13 € Feine Tranchen Von Der Rinderlende In Pommery-Senf Vinaigrette Mit Böhnchensalat Und Meerrettich-Creme Fraîche13 € Kaninchenleber Mit Salbei Gebraten An Geschmorten Zwiebeln Mit Mandeln Und Rosinen10 € Tartar Vom Kalb Mit Fencheleis Und Zitronen-Thunfischcreme13 € Kalbskopf Und Hummer Lauwarm Mit Tomate Und Gartenkräuter17 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Trotz des vergleichsweise kompakten Innenraums richtet das Team von Le Stollberg häufiger kleine Feiern wie Geburtstage oder intime Hochzeiten aus – sie nutzen dabei die außen gelegenen Plätze und planen Sitzordnungen individuell. Frühzeitige Absprache ermöglicht oft kleine Menüanpassungen und einen ruhigeren Bereich für Ihre Feier.
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