Bewertungen - Ebert
Bewertungen im Überblick
Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 21.10.2022
Absolut empfehlenswert! Kreative und exzellente Küche- auf besondere Wünsche und Unverträglichkeiten wird bestmöglich eingegangen. Weine werden kreativ und abwechslungsreich angeboten
Unser Lieblingsrestaurant! Wir freuen uns jedes Mal auf das neue Menü, das alle 2 Wochen wechselt. Exzellente Küche mit sehr guter Weinbegleitung. Angenehmes entspanntes Ambiente, aufmerksamer Service. Damien Plaisant mit seinem Team Sebastian und Jeremiah harmonisieren perfekt. Sehr sympathisches kompetentes Team.
Es war, wie bei jedem Besuch, ein schöner Abend mit liebevollem Service und ausgezeichneten Speisen. Das Team um und mit Damien Plaisant ist wirklich engagiert. Auf meine Unverträglichkeiten wird unkompliziert eingegangen und es wird immer etwas Besonderes für mich gezaubert. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
Ausgezeichnetes Essen, Sehr zuvorkommender Service, PreisLeistung stimmt! ein wunderbarer Abend mit sehr schönen genussvollen Eindrücken; wir kommen bald wieder
Ausgezeichnetes Essen und einwandfreier freundlicher Service
Ebert präsentiert sich als kleine, warme Adresse für Gäste, die ein durchdachtes Fine‑Dining‑Erlebnis in gemütlicher Atmosphäre suchen. Das Restaurant überzeugt immer wieder mit kreativen Kompositionen, sorgfältiger Präsentation und einem wechselnden Menü, das Gäste aus einem Angebot zu 3, 4 oder 5 Gängen selbst zusammenstellen können. Besonders gelobt werden die Ravioli, das zarte Lamm und die fachkundigen Weinbegleitungen; das Team – inklusive des Inhabers Alexander Ebert – sorgt für eine persönliche Note. Kritische Stimmen verweisen auf gelegentlich langsamen Service, vereinzelte Inkonsistenzen bei einzelnen Tellern und eine Preisgestaltung, die gehobene Erwartungen weckt. Insgesamt bleibt Ebert ein gern besuchter Geheimtipp für besondere Abende und Genießer.
Letztes Update : 05.01.2025
Wir waren gestern Abend im Le Plaisant zum Abendessen. Unsere Erwartungen waren auf Grund der sehr guten Bewertungen sehr hoch, auch wenn man sich erfahrungsgemäß nicht immer darauf verlassen kann. Aber in diesem Fall wurden unsere Erwartungen sogar übertroffen. Jeder Gang war hervorragend. Gesmacklich ausdrucksstark und in sich dennoch abgerundet, so das es nie überwürzt schmeckte, einfach überragend. Auch die Zusammenstellung des Menüs und der Zutaten sowie die Präsentation der Teller war super. Der Koch bringt jeden Gang selber an den Tisch und erklärt den Gang super! Wir waren schon öfters in Sternerestaurants, die evtl. in der Rafinesse der Präsentation, durch sehr aufwändige Zubereitung spezieller Produkte, noch eins drauf setzen, aber geschmacklich kann das Le Plaisant da auf jeden Fall mithalten. Ich kann das Le Plaisant nur empfehlen, wenn man einen besonderen Abend, mit hervorragendem Essen, toller Weinbegleitung, schönem Ambiente und gutem Service verbringen möchte
Wir gehen hier regelmäßig hin und werden nie enttäuscht. Der Service ist angenehm und freundlich und die Beratung sehr kompetent. Das Essen ist jedes Mal super und das Menü wechselt alle zwei Wochen und fokussiert sich auf saisonale Produkte. Unbedingt rechtzeitig reservieren, da es gerade am Wochenende schnell voll ist.
Wir hatten hier einen tollen Abend mit exzellentem Essen und guten Weinen. Ein wahres Geschmackserlebnis. Die Stimmung ist sehr entspannt und ungezwungen. Wir kommen bestimmt wieder.
Wir waren zum 2.Mal hier und wieder überaus zufrieden. Danke an Chef Damian und sein Team!
Wenn man einen besonderen und schönen Abend verbringen möchte ist es ein muss im Le Plaisant, Spitzenküche vom Chef Damian tolles Ambiente und Basti der Sommelier begleitet euch durch die besten Weine
Letztes Update : 13.05.2024
Wunderbar .. das gleiche Menü ist wunderbar kombinierbar!! mit Wein oder Damen-Karte, Wunderbar.
Spargel trifft Rhabarber - feine Beilagen und Weine! Immer wieder eine Überraschung und absolut empfehlenswert!
Es war ein wunderbarer Abend. Danke. Damien Plaisant und sein Team haben uns sehr verwöhnt. Das Essen und die Weinbegleitung waren sehr gut aufeinander abgestimmt und alles zusammen war einfach nur köstlich. Wir freuen uns schon sehr auf das nächste Mal.
Unfassbar gute Weinbegleitung! Tolles Essen, Superservice und entspanntes Ambiente. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder! Preis-Leistung phänomenal!
Ein rundum gelungener Abend mit hervorragendem, abwechslungsreichem Essen, sehr guten Weinen mit einem absolut korrekten Preis Leistungsverhältnis in einem sehr angenehmen Ambiente. Der Service ist professionell und aufmerksam. Schön fanden wir, dass auch der Chef und der Koch mit den einzelnen Gängen an den Tisch kamen und diese vorgestellt haben. Wir kommen gerne wieder.
Letztes Update : 18.03.2026
Sehr gutes kleines Restaurant, leicht zu übersehen, was sehr schade wäre... Hat die fünf Sterne verdient- und die vergebe ich selten. Teurer als ein Restaurant-zum-nur-satt-Werden , aber günstiger als viele, die den gleichen Anspruch an hochwertige Küche mit guten Zutaten haben. Also gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!Wir hatten einen netten Empfang mit Gruß aus der Küche und am Ende sogar noch einen Nachtisch aufs Haus. Die Karte ist klein, aber alle haben was gefunden und waren sehr zufried
Immer wieder fabelhaft ! Sehr nettes, engagiertes Team. Bitte unterstützt die Gastronomen und bestellt das Essen zum Abholen.
Immer wieder nur gute Erfahrung! Alles sehr lecker, schnell und appetitlich! Nur zu empfehlen!
Top, tolles Essen, super passende Weine dazu, sehr freundlicher Service. Herr Ebert ist ein toller Gastgeber, bei dem man die Freude an seiner Arbeit in den Augen sehen kann. Er macht das mit so viel Herzblut und vermittelt das Gefühl , dass er Freunde bewirtet. Herrlich! Wir hatten einen tollen Abend!
Letztes Update : 11.09.2025
Super Atmosphäre, sehr nette Gastgeber und das beste Essen ever!
Eine wunderbare, spezielle und einzigartige Entdeckung! Herr Ebert und sein Team kochen nicht nur kreativ und ganz vorzüglich, sie paaren auch das perfekte Getränk zu ihren Speisen und bieten eine entspannte und humorvolle Wohlfühlatmosphäre, die ihresgleichen sucht. Toll: 7 Gänge, die man nach Lust und Laune kombinieren kann, auch rückwärts, als 3, 4, 5, oder 6 Gänge Menu. Vielen Dank, es war ein Rundumgenuss! Ich komme bald wieder :-D
