Maredo Rhein Ruhr Zentrum - Vollständiges Menü

Burrata-mozzarella halbgetrocknete tomaten pesto

180 g rindfleisch tomate römersalat karamellisierte zwiebeln burger-sauce dirty umami

Rinderfilet rinderhüfte zwiebeln paprika ofenkartoffel sour cream

Gegrillt spinat rosmarinkartoffeln gegrillte zitrone

Gemüse zartes rindfleisch

Bbq marinade steakhouse pommes frites coleslaw

Vom deutschen weiderind dry aged beef aus der hochrippe am knochen gereift 550 g

Grillkäse paprika oliven grüne zucchini zwiebeln champignons lauch

Römersalat cherrytomaten grana padano2 hausgemachte croutons caesar dressing

Bunte salatmischung gelbe paprika rote zwiebeln cherrytomaten gartenkresse apfel-balsamico-dressing

180 g rindfleisch tomate römersalat cheddar-käse karamellisierte zwiebeln burger-sauce dirty umami

Gezupfte schweineschulter2 tomate römersalat coleslaw2 karamellisierte zwiebeln bbq-dip chili-cheese-dip

125 g walnuss cheddar patty tomate römersalat burger-sauce dirty umami

180 g rindfleisch jalapeños scheiben tomate römersalat karamellisierte zwiebeln chipotle-dip chili-cheese-dip2

180 g rindfleisch bacon2 tomate römersalat karamellisierte zwiebeln chipotle-dip bbq-dip

Fragt unseren service

Ein stück mit schmalem fettrand herzhaft kräftig und aromatisch 400 g

Hähnchenbrustfilet sour cream römersalat halbgetrocknete tomaten mozzarella basilikum pesto genovese-topping

Vom neuseeländischen lamm aus dem herz der hüfte geschnitten 250 g

Mit cheddar cheese mix1 überbacken 3 dips nach wahl jalapeños scheiben

Hähnchenflügel6 scharfe marinade dip nach wahl

Drei medaillons vom schweinefilet champignonrahmsauce steakhouse pommes frites

Geräucherte rindfleischscheiben2,4 sour cream römersalat karamellisierte zwiebeln gartenkresse wasabi mayonnaise-topping1

140 g hähnchenbrustfilet halbgetrocknete tomate römersalat rote zwiebeln grana padano2 burger-sauce pesto genovese

Gelbe paprika rote paprika champignons lauch zucchini karamellisierte zwiebeln schnittlauch sour cream salatmix

Ofenkartoffel sour cream

Jalapeño-schoten mit cheddar-käse gefüllt salsa

Schnitzel vom schwein steakhouse pommes frites

Karamellkruste

Himbeere zitrone

Vanille vegan schokolade eis der saison

Sorbet nach wahl

Vom deutschen weiderind dry aged beef aus dem roastbeef am knochen gereift 450 g

Kombiniert euer steak mit einem garnelenspieß6

Dip nach wahl

Frisch geröstetes landbrot mit aioli gebacken

Bunte salatmischung ziegenkäse radieschen rote bete7 walnüsse apfelstückchen honig honig-senf-dressing

Große vielfalt knackige salate zum selber-zusammenstellen

Bunte salatmischung süßkartoffel-falaffelbällchen cherrytomaten kichererbsen gelbe paprika rote zwiebeln nusskernmischung apfel-balsamico-dressing

Schokokuchen flüssiger karamellkern eis nach wahl

150 g ziegenkäse rucola karamellisierte zwiebeln walnüsse honig burger-sauce honig-senf-dip

Weiße champignons schnittlauch sour cream aioli salatmix

170 g champignon-patty tomate römersalat karamellisierte zwiebeln rote bete7 mit apfel chipotle-dip vegan mayonnaise vegan

Das entrecôte saftig mit einer nussigen note 400 g

Feinstes rinderfilet sour cream römersalat karamellisierte zwiebeln schnittlauch dirty umami

Rindfleischstreifen schnittlauch sour cream pfefferrahmsauce salatmix

Zartschmelzende ziegenkäsetaler rucola walnüsse karamellisierte zwiebeln honig honig-senf-topping

Vom irischen black angus traditionell am knochen gereift 1000 g

Zwiebeln knoblauchnote

Vom irischen weiderind 600g

Zwiebelringe in bierteig1 sour cream

Gegrillt kräuterbutter

Gezupfte schweineschulter2 sour cream römersalat rote zwiebeln nachos chili-cheese-topping

Perfekt gereiftes steak fettarm, zart und aromatisch 350 g

Das edelste stück besonders saftig und zart 350 g

Gegrillt knoblauchbrot salatmix