Haus Stemberg - Velbert

Gestern hatte ich dort ein tolles Abendessen. Das Essen war sehr gut, vielleicht hätten die Garnelen etwas raffinierter zubereitet sein können. Sie waren durchs... Weiterlesen Gestern hatte ich dort ein tolles Abendessen. Das Essen war sehr gut, vielleicht hätten die Garnelen etwas raffinierter zubereitet sein können. Sie waren durchschnittlich. Aber der Rest war hervorragend. Ich habe nur eine dringende Empfehlung: Ergänzen Sie Ihre Weinkarte um Naturweine. Die Weinprobe war nicht schlecht, aber teilweise etwas langweilig und enthielt zu viele Sulfite. Trotzdem vielen Dank für den schönen Abend!

Wir waren dort mit der Familie in der Vorkarwoche essen. Das Restaurant ist ein wenig abgelegen. Der Weg lohnt sich aber. ich hatte das Degustationsmenü mit Fis... Weiterlesen Wir waren dort mit der Familie in der Vorkarwoche essen. Das Restaurant ist ein wenig abgelegen. Der Weg lohnt sich aber. ich hatte das Degustationsmenü mit Fisch. Auf unsere Wünsche (es war auch vegan gewünscht) wurde sehr flexibel mit Kreativität reagiert. Überhaupt war alles stimmig und lecker. Der Gruß aus der Küche und die Zwischengänge standen den übrigen Gängen in nichts nach. Vielen Dank !

Wir haben das 4-Gang-Menü im Haus Stemberg gegessen – jeder Gang war unfassbar gut und perfekt aufeinander abgestimmt! Der Service war ebenfalls sehr gut und au... Weiterlesen Wir haben das 4-Gang-Menü im Haus Stemberg gegessen – jeder Gang war unfassbar gut und perfekt aufeinander abgestimmt! Der Service war ebenfalls sehr gut und aufmerksam. Rundum waren wir positiv überrascht und kommen gerne wieder!

Wir waren heute erneut im Haus Stromberg in Velbert – und wie jedes Mal war es ein ganz besonderes Erlebnis. Für uns fühlt es sich mittlerweile fast wie ein „Na... Weiterlesen Wir waren heute erneut im Haus Stromberg in Velbert – und wie jedes Mal war es ein ganz besonderes Erlebnis. Für uns fühlt es sich mittlerweile fast wie ein „Nach Hause kommen“ an. Diesmal hatten wir auch zum ersten Mal unsere Eltern dabei, und ihr Feedback war ebenso begeistert wie unseres. Das gesamte Team rund um Sascha Stemberg schafft es immer wieder, auf höchstem Niveau zu begeistern – mit außergewöhnlicher Küche, viel Liebe zum Detail und einem Service, der seinesgleichen sucht. Ja, das Preisniveau ist etwas höher, aber man bekommt dafür ein kulinarisches Erlebnis, das wirklich besonders ist und in Erinnerung bleibt. Für uns jeden Besuch absolut wert. Wir freuen uns jetzt schon auf unseren nächsten Besuch im Juni! … und danke fürs signierte Buch

Wir hatten einen rundum fantastischen Aufenthalt im Haus Stemberg! Der Service war erstklassig aufmerksam, herzlich und absolut professionell. Man fühlt sich vo... Weiterlesen Wir hatten einen rundum fantastischen Aufenthalt im Haus Stemberg! Der Service war erstklassig aufmerksam, herzlich und absolut professionell. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und bestens betreut. Die Weinauswahl ist hervorragend und lässt wirklich keine Wünsche offen. Hier findet jeder den perfekten Begleiter zum Essen. Apropos Essen: einfach sensationell! Hier versteht man sein Handwerk noch wirklich und das merkt man bei jedem einzelnen Gericht. Besonders beeindruckend ist, dass die Chefs hier noch persönlich kochen das verleiht dem Ganzen eine ganz besondere Qualität und Authentizität. Auch die Sitzmöglichkeiten sind sehr angenehm gestaltet, sodass man den Aufenthalt in entspannter Atmosphäre genießen kann. Die Parkmöglichkeiten sind ebenfalls top bequem und unkompliziert. Es fehlt hier wirklich an nichts! Ein kleiner Geheimtipp zum Schluss: Unbedingt im hauseigenen Genuss-Shop vorbeischauen. Dort gibt es tolle, selbstgemachte Spezialitäten, die sich perfekt als Mitbringsel oder zum Selbstgenießen eignen. Wir kommen definitiv wieder!