Speisekarte - Dr Emeline Derycke
Speisekarte
Eine umfangreiche Speisekarte von Dr Emeline Derycke aus Mouscron über alle 43 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte.
Speisekarte
Getränke
Demi-CrèmeFisch
La ChasseMenüs
Menu Avec Une Entrée Au Choix86 € Menu Avec Les Deux Entrées98 €Nachspeise
Iced Nougat With Red Fruit CoulisBib Gourmand
Foie Gras De Canard Mi-Cuit Et Cassis D'automne Ceviche De Homard, Foie Gras Et Condiments Poêlée D’escargots « Petits Gris » Crème De Pêche De Topinambour Coppe De Chouroue Et Pruu Thon Rouge, Sésame Croquant Au Riz Soufflé Crevettes Grises Et Basilic Granité À La Verveine Gigue De Marcassin Et Basse Purée De Butternut Turbotin, Accrévttes Grises Lieu Jaune En Croûte De Crustacés Et Fenouil Fromage De Notre Région Coing Poché Aux Agrumes Et Badiane Pain Aux Noix Fait Maison Poire Doyenne Du Comice Aux ÉpicesVorspeisen
Che De Homard, Foie Gras Et Figue Chatea De Homard Et Son Émulsion Anisée Nute De Homard Et Crevettes Grises Estauw Rée Au Haddock Fumé, Poire Fermier, Crème Granny SmithDesserts
Panacotta Au Miel, Biscuit Cardamome
Angebote
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