Le Maxens - Vollständiges Menü

Französisch, Japanisch, Sushi
Gerichte: 13

Vollständiges Menü

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Speisekarte

  • Restaurant Kategorie

    Nachtisch

  • Vorspeise

    Tarte Fines Aux Oignons Doux Des Cévennes, Filet De Rouget Mariné.
    Tarte Fines Aux Oignons Doux Des Cévennes, Filet De Rouget Mariné.
    10 €
    Ris De Veau Et Son Gratin Maxens Aux Girolles, Jus Corsé.
    Ris De Veau Et Son Gratin Maxens Aux Girolles, Jus Corsé.
    18 €
    Foie Gras De Canard En Gelée De Framboise, Et Son Chutney Rhubarbe
    Foie Gras De Canard En Gelée De Framboise, Et Son Chutney Rhubarbe
    16 €

  • Plat

    Filet De Boeuf Aubrac, Mousseline De Panais, Ail En Chemise, Cèpes Et Son Crumble D’échalotes.
    Filet De Boeuf Aubrac, Mousseline De Panais, Ail En Chemise, Cèpes Et Son Crumble D’échalotes.
    24 €
    Noix De Saint Jacques, Et Son Risotto Safran, Émulsion Chorizo.
    Noix De Saint Jacques, Et Son Risotto Safran, Émulsion Chorizo.
    24 €
    Magret De Canard Igp Sud-Ouest, Aux Saveurs D’automne.
    Magret De Canard Igp Sud-Ouest, Aux Saveurs D’automne.
    17 €

  • Nachspeise

    Délice D'été Autour De La Poire.
    Délice D'été Autour De La Poire.
    10 €
    Fraîcheurs Des Bois, Pistache Framboise
    Fraîcheurs Des Bois, Pistache Framboise
    8 €
    Mystère Noisette
    Mystère Noisette
    12 €

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Käse
    Lachs

  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

    Desserts

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