Malaspina Bistrot - MONLEALE

Pranzo delizioso. Tagliere di salumi e formaggi locali, tra montebore e salame nobile del Giarolo, notevole.. Primi e secondi buonissimi. Cucina di alto livello, come le materie prime e i vini. Esperienza da rifare per allargare a tutto il menù la panoramica del gusto. Grazie. Torneremo.

Bel locale! Servizio rapido, affettati e formaggi buoni, ottimi i ravioli e il filetto di maiale ai frutti rossi. Dolce al caramello salato... fantastico

Ottimo posto , consigliatissimo,ottima qualità dei piatti e degli ingredienti La cuoca Claudia con il marito ti fanno sentire subito a tuo agio Torneremo sicuramente

Piacevolissima la serata di ieri sera al MALASPINA BISTROT, accolti dalla cortesia del titolare e del personale, in un’atmosfera tranquilla e con buona musica di sottofondo io, mia sorella e i miei nipoti abbiamo cenato con “AGNOLOTTI IN RIDUZIONE DI BARBERA”, “AGNOLOTTI AL SUGO DI STUFATO”, “GNOCCHI AL BURRO, PEPE E FONDUTINA DI MONTEBORE” e “AJÀ (TAGLIOLINI CON SALSA ALL’AGLIO)” Siamo poi passati ad un “TAGLIERE MEDIO DI SALUMI E FORMAGGI” in attesa dei secondi che consistevano in “TAGLIATA DI RAZZA PIEMONTESE CON INSALATINA” E “CARTOCCIO DI TOMINO AL LATTE MISTO CON RUCOLA E NOCI” Abbiamo deciso di terminare la cena “facendoci del male” e quindi gustandoci “SORBETTO ALLA FRAGOLA E LIMONE”, “SCRIGNO CROCCANTE AI FRUTTI ROSSI E SALSA AL CIOCCOLATO” e “BISCOTTI COL PASSITO” Dovendo guidare io ho optato per una ICHNUSA mentre mio nipote ha assaggiato una “BIRRA ROSSA ARTIGIANALE” Per riassumere? Tutto BUONISSIMO, leggero, con sapori equilibrati e colori vividi! ANDATECI!!!! The evening of last night at MALASPINA BISTROT was very pleasant, greeted by the courtesy of the owner and staff, in a quiet atmosphere and with good background music, I, my sister and my grandchildren had dinner with 'AGNOLOTTI IN RIDUZIONE DI BARBERA ', 'AGNOLOTTI WITH STEW SAUCE ', ' GNOCCHI AL BURRO, PEPE AND FONDUTINA DI MONTEBORE 'and ' AJÀ (TAGLIOLINI WITH GARLIC SAUCE) ' We then moved on to a 'MEDIUM CUTLERY OF SALUMS AND CHEESES ' while waiting for the main courses which consisted of ' CUT OF PIEDMONT BREED WITH SALAD ' AND 'TOMINO CHEESE OF MIXED MILK WITH RUCOLA AND NUTS We decided to finish the dinner 'doing us harm ' and then enjoying 'SORBET WITH STRAWBERRYS AND LEMON ', 'COFFER CRISPY WITH RED FRUITS AND CHOCOLATE SAUCE ' and ' COOKIES WHIT PASSITO ' Having to drive I opted for an ICHNUSA while my nephew tasted a 'ARTISAN RED BEER ' To sum up? All VERY GOOD, light, with balanced flavors and vivid colors! GO THERE !!!!

Si mangia bene! Affettati e grissini speciali e prelibati, risotto al barolo delizioso, peccato come in altri ristoranti ho già notato che il risotto è spesso troppo al dente, però sono gusti. Vino della zona come sempre ottimo. Dolce anche gustoso! Personale gentile, rapido e bendisposto. Qualità cibo ottima e fresca. Prezzo giusto. Comodo, a pochi passi dalla piazza del paese. Ritorneremo!