Speisekarte - Moda
Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Moda aus MONFORTE D'ALBA. Im Moment sind 28 Gerichte und Getränke verfügbar.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Antipasti
Pastrami Di Fassona Piemontese Con Sarda, Maionese Alla Salsa Verde E Pane Croccante19 €
Battuta Di Fassona Piemontese Al Coltello Con Fonduta Di Parmigiano 40 Mesi, Basilico, E Polvere D’ Uovo Affumicato18 €
Carpaccio Di Pesce Spada Alle Erbe, Zucca, Salvia E Arancia19 €Hauptgericht
Ravioli Del Plin Ai Tre Arrosti Con Burro E Salvia18 €Vorspeisen
Ruote Pazze Alla Brace “ Benedetto Cavalieri” Con Cozze Bouchot , Melissa E Pecorino Affumicato18 €
Risotto Qualità “Gigante Vercelli” Alla Carbonara Con Gel Di Cipolla In Agrodolce18 €Hauptspeisen
Faraona Porchettata Con Barbecue All’albicocca, Senape E Pok – Choy27 €
Polpo Del Mediterraneo Con Radicchio, Blu Di Mucca, Rapa Rossa E Arancia28 €
Tagliata Di Bavetta Di Fassona Piemontese Con Funghi Porcini, Intingolo Alle Erbe E Alici Del Mar Cantabrico24 €Desserts
Panna Cotta Alla Vaniglia Con Crumble Di Nocciola E Fichi12 €
Rivisitazione Di Sfoglia, Crema E Cioccolato12 €
“Tra Cannolo Siciliano E Panettone” Con Crema Di Ricotta Piemontese, Arancia Candita, Chips Di Pane Ai Canditi E Pistacchio12 €コース内容
Secondo PiattoO Portata Principale
Portata PrincipaleKalte Vorspeisen
Vitello Tonnato A Modo NostroTradizione €70
Terzo AntipastoSecond Course
Tagliolino 40 Tuorli Al Profumo Di Arrosto, Le Sue Verdure E Salsiccia Di VitelloThird Course
Uovo Bio Con Crema Al Parmigiano, Il Suo Brodo Bieta E Cipollotto
Guancia Di Vitello Razza Piemontese, Purè Di Patate E La Sua Chips
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: “Tra Cannolo Siciliano E Panettone” Con Crema Di Ricotta Piemontese, Arancia Candita, Chips Di Pane Ai Canditi E Pistacchio -70% für 4 € !



