Speisekarte - Vulkan Brauerei

Fast Food, Deutsch, Kaffee

Speisekarte

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Wer hat Lust auf eine kulinarische Reise zwischen herzhaften Schnitzeln, saftigen Burgern und exotischen Baleadas? Die Vulkan Brauerei in Mendig, unweit des geheimnisvollen Laacher Sees, verbindet rustikalen Genuss mit regionalen Zutaten und überraschenden Aromen.

Unser Menü überrascht mit hausgemachtem Krautsalat, zarten Pork Fillet Medaillons und würziger BBQ-Note, die jedes Gericht einzigartig macht. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und lassen Sie sich von der Vulkan Brauerei verführen!.

Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Vulkan Brauerei aus Mendig. Im Moment sind 133 Gerichte und Getränke verfügbar.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • International

    Schweinehaxe
    Schweinehaxe

    Biersoße Sauerkraut Kartoffelklöße

    19 €
  • 10 Am Beliebtesten

    Zwiebel-Champignons
    Zwiebel-Champignons
    4 €
  • Alkoholische Getränke

  • Erfrischungsgetränke

    Afri Cola
    Afri Cola
  • Alkoholfreie Getränke

    Bluna
    Bluna
  • Bottled Beer

    India Pale Ale
    India Pale Ale
  • Alkoholfreie Getränke

    Elephant Bay Ice Tea Pfirsich Zitrone
    Elephant Bay Ice Tea Pfirsich Zitrone
    Saft Apfel/Orange
    Saft Apfel/Orange
  • Heiße Suppen

    Kartoffelsuppe
    Kartoffelsuppe

    Brotwürfel Majoran

    5 €
  • Burger

    Veggie-Burger
    Veggie-Burger

    Feta‐Patty Salat Tomate Gurke Rote Zwiebel Salsa Brioche‐Brötchen

    12 €
    Pulled Pork Burger
    Pulled Pork Burger

    aus dem Smoker 12 Stunden 100°C Salat Krautsalat Tomate Gurke Rote Zwiebel BBQ Soße BriocheBrötchen

    13 €
  • Fleischgerichte

    Schweinebraten
    Schweinebraten

    Biersoße Apfelrotkohl Kartoffelklöße

    17 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Eisbock Ca. 2Cl -70% für 2 € !

  • Schnitzel

    Jäger
    Jäger

    Champignonrahmsoße Fritten Salat

    17 €
    Wiener
    Wiener

    Fritten Salat

    15 €
  • Beilagen

  • Beilagen & Snacks

    Kartoffelchips
    Kartoffelchips
    4 €
  • Salate

    Hausgemachter Krautsalat
    Hausgemachter Krautsalat
    4 €
  • Pasta

    Eierspätzle
    Eierspätzle
    4 €
  • Extras

    Speckscheiben
    Speckscheiben
    2 €
  • Wild

    Wildgulasch
    Wildgulasch
    17 €
  • Bierhappen

    Metthappen
    Metthappen

    Zwiebel‐Mett Salzbutter Bierbrot

    5 €
  • Fritten Und Salate

    Chili-Käse-Pommes
    Chili-Käse-Pommes
    6 €
  • Desserten

    Heiße-Schokolade-Keks
    Heiße-Schokolade-Keks

    Vanilleeis

    7 €
  • Fischgerichte

    Forelle
    Forelle

    Müllerin Art Mandelbutter Petersilienkartoffeln Salat

    21 €
  • Vorspeisen

    Griebenschmalz
    Griebenschmalz

    Eifelschmalz Bierbrot

    4 €
  • Kartoffeln

    Ofenkartoffel Sour Creme
    Ofenkartoffel Sour Creme
    5 €
  • Fleischgerichte

    Schweinefilet Medaillons
    Schweinefilet Medaillons

    Champignonrahmsoße Eierspätzle Salat

    19 €
    Hähnchenbrust Geschnetzeltes
    Hähnchenbrust Geschnetzeltes

    Champignonrahmsoße Eierspätzle Salat

    16 €
  • Hauptgericht

    Hähnchenbrust
    Hähnchenbrust
    16 €
  • Brauhaus Klassiker

    Brauhaus Burger
    Brauhaus Burger
    11 €
  • All Stars

    Braumeister
    Braumeister

    Biersoße Bratkartoffeln Speckscheiben Spiegelei Salat

    19 €
  • Vom Grill

    250G Rinderfilet
    250G Rinderfilet
    26 €
  • Zuerst

    Dreierlei Frischkäse
    Dreierlei Frischkäse

    Lachs Rucola Tomate‐Basilikum Bierbrot

    6 €
    Brauhaus-Frisch Frittiert Chips Dips
    Brauhaus-Frisch Frittiert Chips Dips

    Kartoffelchips Sour Creme Salsa

    7 €
    Blattsalate Rabatz
    Blattsalate Rabatz
  • Suppen

    Gulaschterrine
    Gulaschterrine

    Rindfleisch pikant Bierbrot

    7 €
  • Veggie & Vegan

    Eierspätzlea
    Eierspätzlea

    Parmesan‐Sahnesoße Gemüse

    13 €
    Rotes Linsencurry Pikant
    Rotes Linsencurry Pikant

    Zitronen‐Sojajoghurt Ofenkartoffel

    13 €
    Burgunder Eierspätzle
    Burgunder Eierspätzle
    13 €
  • Bbq Specials

    Pulled Pork Teller Aus Dem Smoker
    Pulled Pork Teller Aus Dem Smoker
    15 €
  • Nachschlag

    Vulkan-Ausbruch
    Vulkan-Ausbruch
    5 €
    Emmas Eisbecher
    Emmas Eisbecher
    7 €
  • Beilagen

    Bratkartoffeln Speck-Zwiebeln
    Bratkartoffeln Speck-Zwiebeln
    4 €
  • Prachtstücke

    Rumpsteak Black Angus Aus Dem Smoker
    Rumpsteak Black Angus Aus Dem Smoker
    19 €
    Ladies Cut 250G
    Ladies Cut 250G
    16 €
  • Hausgemachte Soßen & Dips

    Vulkan-Aufstrich
    Vulkan-Aufstrich
    5 €
  • Bierführungen

    Tiefste Brauereiführung Der Welt
    Tiefste Brauereiführung Der Welt
    9 €
    Gruppen Ab 10 Personen
    Gruppen Ab 10 Personen
  • Vulkan Whisky & Eisbock

    Vulkan Whisky 4Cl
    Vulkan Whisky 4Cl
    7 €
    Eisbock Ca. 2Cl
    Eisbock Ca. 2Cl
    6 €
  • Wöchentliche Spezialitäten

    Blattsalate
    Blattsalate
  • Pasta Zur Wahl

    Champignon Rahm
    Champignon Rahm
  • Baleadas

    Stammgäste
    Stammgäste
  • Palmenhaus Spezialitäten

    Rumpsteak Black Angus
    Rumpsteak Black Angus
  • Alkoholfreie Getränke / Soft Drinks

    Afri Light
    Afri Light
  • Limitiert

    Bourbon Barrel Doppelbock
    Bourbon Barrel Doppelbock
  • Alkoholfreie Biere

    Vulkan Freibier
    Vulkan Freibier
  • Vulkan Spirituosen

    Vulkan Whisky
    Vulkan Whisky
    Vulkan Bierbrand Rauch Bio Schorle
    Vulkan Bierbrand Rauch Bio Schorle
    Vulkan Barrique Bierbrand
    Vulkan Barrique Bierbrand
    Vulkan Bierlikör
    Vulkan Bierlikör
    Original Eifelfeuer
    Original Eifelfeuer
  • Soßen, Chutneys & Extras

    Extra Cheddar
    Extra Cheddar
    1 €
  • Beilagen

    Kartoffelecken
    Kartoffelecken
    4 €
    Fritten
    Fritten
    4 €
    Kartoffelpalter
    Kartoffelpalter
    4 €

Bewertungen

Sehr schönes Brauhaus mit großem Biergarten. Die Möglichkeit, den tiefen Bierkeller unter der Erde und die Brauanlage zu besichtigen, ist ein echtes Highlight. Es gibt viele verschiedene selbstgebraute Biere, darunter auch ein spezielles Saatbier. Zudem sind mehrere Craftbiere und andere Spezialbiere im Angebot. Alles kann man auch im hauseigenen Shop erwerben. Das Angebot ist reichhaltig und sehr empfehlenswert. Das Preisniveau ist in Ordnung. Mit der Kundenkarte in der App erhält man einen zusätzlichen Rabatt von 10 % auf die Biere vor Ort. Wir waren schon öfter dort und immer zufrieden. Die Rumpsteaks, die Schweinshaxe und die große Fleischplatte mit 350 Gramm sind besonders empfehlenswert.

Okay leider nicht mehr. Manchmal scheint es leider so, als ob z.B. der Fleischkäse nur der aus der normalen Aldipackung ist....Bier ist aber super. :D

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