Speisekarte - Vulkan Brauerei
Speisekarte
Wer hat Lust auf eine kulinarische Reise zwischen herzhaften Schnitzeln, saftigen Burgern und exotischen Baleadas? Die Vulkan Brauerei in Mendig, unweit des geheimnisvollen Laacher Sees, verbindet rustikalen Genuss mit regionalen Zutaten und überraschenden Aromen.
Unser Menü überrascht mit hausgemachtem Krautsalat, zarten Pork Fillet Medaillons und würziger BBQ-Note, die jedes Gericht einzigartig macht. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und lassen Sie sich von der Vulkan Brauerei verführen!.
Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Vulkan Brauerei aus Mendig. Im Moment sind 133 Gerichte und Getränke verfügbar.
Bilder von Speisen
Speisekarte
International
SchweinehaxeBiersoße Sauerkraut Kartoffelklöße
19 €10 Am Beliebtesten
Zwiebel-Champignons4 €Alkoholische Getränke
Erfrischungsgetränke
Afri ColaAlkoholfreie Getränke
BlunaBottled Beer
India Pale AleAlkoholfreie Getränke
Elephant Bay Ice Tea Pfirsich Zitrone
Saft Apfel/OrangeHeiße Suppen
KartoffelsuppeBrotwürfel Majoran
5 €Burger
Veggie-BurgerFeta‐Patty Salat Tomate Gurke Rote Zwiebel Salsa Brioche‐Brötchen
12 €Pulled Pork Burgeraus dem Smoker 12 Stunden 100°C Salat Krautsalat Tomate Gurke Rote Zwiebel BBQ Soße BriocheBrötchen
13 €Fleischgerichte
SchweinebratenBiersoße Apfelrotkohl Kartoffelklöße
17 €Schnitzel
17 €
JägerChampignonrahmsoße Fritten Salat
17 €
WienerFritten Salat
15 €Beilagen
Beilagen & Snacks
Kartoffelchips4 €Salate
Hausgemachter Krautsalat4 €4 €Pasta
Eierspätzle4 €Extras
6 €
Speckscheiben2 €Wild
Wildgulasch17 €Bierhappen
MetthappenZwiebel‐Mett Salzbutter Bierbrot
5 €Fritten Und Salate
Chili-Käse-Pommes6 €Desserten
Heiße-Schokolade-KeksVanilleeis
7 €Fischgerichte
ForelleMüllerin Art Mandelbutter Petersilienkartoffeln Salat
21 €Vorspeisen
GriebenschmalzEifelschmalz Bierbrot
4 €Kartoffeln
Ofenkartoffel Sour Creme5 €Fleischgerichte
Schweinefilet MedaillonsChampignonrahmsoße Eierspätzle Salat
19 €
Hähnchenbrust GeschnetzeltesChampignonrahmsoße Eierspätzle Salat
16 €Hauptgericht
Hähnchenbrust16 €Brauhaus Klassiker
Brauhaus Burger11 €All Stars
BraumeisterBiersoße Bratkartoffeln Speckscheiben Spiegelei Salat
19 €Vom Grill
250G Rinderfilet26 €Zuerst
Dreierlei FrischkäseLachs Rucola Tomate‐Basilikum Bierbrot
6 €
Brauhaus-Frisch Frittiert Chips DipsKartoffelchips Sour Creme Salsa
7 €
Blattsalate RabatzSuppen
GulaschterrineRindfleisch pikant Bierbrot
7 €Veggie & Vegan
EierspätzleaParmesan‐Sahnesoße Gemüse
13 €
Rotes Linsencurry PikantZitronen‐Sojajoghurt Ofenkartoffel
13 €
Burgunder Eierspätzle13 €Bbq Specials
Pulled Pork Teller Aus Dem Smoker15 €Nachschlag
Vulkan-Ausbruch5 €
Emmas Eisbecher7 €Beilagen
Bratkartoffeln Speck-Zwiebeln4 €Prachtstücke
Rumpsteak Black Angus Aus Dem Smoker19 €
Ladies Cut 250G16 €Hausgemachte Soßen & Dips
Vulkan-Aufstrich5 €Bierführungen
Tiefste Brauereiführung Der Welt9 €
Gruppen Ab 10 PersonenVulkan Whisky & Eisbock
Vulkan Whisky 4Cl7 €
Eisbock Ca. 2Cl6 €Wöchentliche Spezialitäten
BlattsalatePasta Zur Wahl
Champignon RahmBaleadas
StammgästePalmenhaus Spezialitäten
Rumpsteak Black AngusAlkoholfreie Getränke / Soft Drinks
Afri LightLimitiert
Bourbon Barrel DoppelbockAlkoholfreie Biere
Vulkan FreibierVulkan Spirituosen
Vulkan Whisky
Vulkan Bierbrand Rauch Bio Schorle
Vulkan Barrique Bierbrand
Vulkan Bierlikör
Original EifelfeuerSoßen, Chutneys & Extras
Extra Cheddar1 €Beilagen
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Eisbock Ca. 2Cl -70% für 2 € !
Bewertungen
Sehr schönes Brauhaus mit großem Biergarten. Die Möglichkeit, den tiefen Bierkeller unter der Erde und die Brauanlage zu besichtigen, ist ein echtes Highlight. Es gibt viele verschiedene selbstgebraute Biere, darunter auch ein spezielles Saatbier. Zudem sind mehrere Craftbiere und andere Spezialbiere im Angebot. Alles kann man auch im hauseigenen Shop erwerben. Das Angebot ist reichhaltig und sehr empfehlenswert. Das Preisniveau ist in Ordnung. Mit der Kundenkarte in der App erhält man einen zusätzlichen Rabatt von 10 % auf die Biere vor Ort. Wir waren schon öfter dort und immer zufrieden. Die Rumpsteaks, die Schweinshaxe und die große Fleischplatte mit 350 Gramm sind besonders empfehlenswert.






