Bobzin’s Bauernstube Gbr - Mellenthin

Deutsch, Meeresfrüchte, Tee
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Bobzin’s Bauernstube Gbr

Bobzin’s Bauernstube Gbr
4.5 / 5 (2328 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen in Bobzin’s Bauernstube Gbr – wo Küstenfrische auf Bauernhofgemüt trifft. Hier dreht sich alles um Fisch: frisch vom Fang, fachmännisch filetiert und kunstvoll serviert, meist in großzügigen Pfannen, begleitet von einfachen, sorgfältig abgestimmten Beilagen und einer erlesenen Wein- und Saftauswahl aus der Region. Die Atmosphäre ist heimelig und bodenständig, die Terrasse lädt an sonnigen Tagen zum Verweilen ein. Perfekt für genussvolle Abende mit Freunden oder besondere Anlässe, wenn Sie echten Fischgeschmack und handwerkliche Küche suchen.

Letztes Update: 04.04.2026 von: Thomas

Speisekarte mit Preisen

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Bewertungen

★ 4.5 / 5 bei 2328 Bewertungen

Gästemeinungen loben die erstklassige Fischküche und Atmosphäre bei Bobzin’s Bauernstube; Kritik betrifft Preistransparenz und gelegentlich zurückhaltenden Empfang.

carola-haas
18.01.2018

Eine Reservierung per Mail acht Tage im Voraus wurde nicht beantwortet, telefonische Versuche gingen ins Leere bis zum letzten Tag....More

geisler-andy
18.01.2018

Wer Fischkenner und Fischgenießer ist, kann der genial-authentischen und höchst schmackhaften fangfrischen Fischzubereitung von Rene nur höchstes Lob zukommen lassen. Nun hat Usedom endlich ein Fischrestaurant höchster Güte. Rundum stimmt alles: der familiengeführte Service (mit Gattin Carolin), bodenständige Atmosphäre und tolle Weinkarte.Wir kommen wieder und sind schon heftig beim Empfehlen im Freundeskreis!!

dfeldmann-1
18.01.2018

Wir fragten nach der Speisekarte, die in der Bauerstube nicht gibt. Als das Essen kam und wir probiert hatten, wussten wir auch warum. Nur wirklich fangfrischer Fisch kommt auf den Tisch. Ein Paradies für Fischliebhaber! Die Fischsuppe vorweg ist ein MUSS! Nach unserem ersten Besuch haben wir sofort wieder für zwei weitere Tage reserviert!

thomas-arndt-4
18.12.2024

Food and drinks: Hervorragende Fischgerichte Service: 5 Location: 3

dirk-zimmermann-2
18.12.2024

Freunde haben uns 'Bobzin 's Bauernstube ' bzw. 'Bauernstube Morgenitz ' empfohlen. Eine Reservierung ist absolut notwendig und geht am besten online. Wenn gerade alles ausgebucht ist am besten immer wieder mal versuchen so haben wir einen Tisch bekommen. Als Vorspeise gab 's zur Auswahl Gurkensalat (haben wir genommen; genial der frische Dill) oder Fischsuppe. Als Hauptspeise gab 's zur Auswahl Zander oder Barsch (haben wir gewählt). Der Chef schneidet und arrangiert den Fisch in einer einzigartigen Art und Weise. Ohne Gräten und ohne Schuppen. Gewürze: eigentlich nur Thymian und Knoblauch. Als Beilagen gab 's Salat und weiter zu Auswahl Buttermilchkartoffeln mit Kapern (haben wir gewählt) und gestampfte Kartoffeln. Getränke vor allem Weine was das Herz begehrt. Danach war leider kein Platz mehr für jedweden Nachtisch. Fazit: ein absolutes Highlight! Danke!

Speisekarte

Rustikale Bauernküche und herzhafte Schnitzel erwarten Sie bei Bobzin’s Bauernstube Gbr in Mellenthin. Jetzt unser leckeres Menü entdecken!.

  • Starters & Soup

    Unser Köstlicher
    Unser Köstlicher

    hausgemachter Gurkensalat + Sahne & Dill

    4 €
  • Suppen

    Fischsuppe
    Fischsuppe

    nach dem beliebten Rezept von Roland Heinemann

    6 €

FAQ

Die Wein- und Getränkekarte gilt als umfangreich mit lokalem Saftangebot und einer großen Auswahl, passend zu den Fischgerichten.

Gäste berichten, dass eine Rechnung ausgestellt wird, aber teils E-Mail-Angaben erbeten wurden; für Sonderwünsche empfiehlt sich Rückfrage vor Ort.

Ja, die Bauernstube wird als geeignet für kleine Feiern und festliche Anlässe genannt – rustikaler Charme inklusive.

Die Stimmung wird überwiegend als ruhig, gemütlich und familiär beschrieben – ideal für entspannte Abende.

Weitere Informationen

Die Küche von Bobzin’s Bauernstube präsentiert manche Fische nicht nur filetiert, sondern oft in großen, rustikalen Pfannen – ein inszeniertes Familienessen, bei dem der Fisch im Mittelpunkt bleibt und die Beilagen bewusst schlicht gehalten werden, damit das Aroma des Fangs dominiert.

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