Speisekarte - Landhotel Weßner Hof Am Chiemsee

Der Weßnerhof bietet eine sehr schöne Aussicht. Ich finde den Weßnerhof in Maquartstein am Chiemsee einfach großartig, besonders weil man morgens dort frühstück... Weiterlesen Der Weßnerhof bietet eine sehr schöne Aussicht. Ich finde den Weßnerhof in Maquartstein am Chiemsee einfach großartig, besonders weil man morgens dort frühstücken kann. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt ebenfalls. Ich war oft mit der Familie dort, weil es uns dort gefällt und das Personal freundlich ist. Außerdem kann man einen nahegelegenen See besuchen, falls man sich nicht auf den Weg zum Chiemsee machen möchte. Diese Seele wurde vor 2 Jahren erschaffen. Im Weßnerhof gibt es auch die Möglichkeit, ins Dorf zu gehen und sogar Tickets zu kaufen, die auch Unterricht vor Ort beinhalten.

Küche: Die Speisekarte ist klassisch und bayerisch-traditionell, wirklich ansprechend und gut sortiert. Ich habe mich für ein Bauernhendl mit Landkartoffeln und... Weiterlesen Küche: Die Speisekarte ist klassisch und bayerisch-traditionell, wirklich ansprechend und gut sortiert. Ich habe mich für ein Bauernhendl mit Landkartoffeln und Salat für 13,90 € entschieden. Das Huhn kam natürlich ebenfalls vom Weßner-Hof, und ist nicht mit dem Geflügel aus dem Supermarkt um die Ecke zu vergleichen. Man schmeckt den Unterschied. In ungeteilter Form brachte der Vogel sicherlich stolze 1600 g auf die Waage und war auch bei halber Portion mehr als ausreichend. Das Hendl war perfekt zubereitet, die Haut goldbraun, gut gewürzt, und das zarte Fleisch war in einer harmonierenden leichten Sauce angerichtet. Die Landkartoffeln waren definitiv keine TK-Ware, alles frisch verarbeitet, und aus dem Ofen. Auch die knackig frische Salatvariation konnte überzeugen, geschmackvoll mit einem dezenten Sour Cream Dip zubereitet. Dazu ein köstliches Augustiner Helles und ein Willi als Verdauerli – was möchte man mehr? Ich war vollkommen zufrieden. Bedient wurde ich von einer jungen Dame im Dirndl, absolut nichts zu beanstanden – unkompliziert, freundlich, flott – so muss es sein. Fazit: sehr gute Küche mit der Verwendung von Produkten aus eigener Produktion, ein originell gemütliches Ambiente und guter Service. Absolut empfehlenswert.