Franco L'osteria Vineria - Speisekarte

Zum Mittagessen ist das L'Osteria perfekt geeignet! Man betritt das Lokal, wird herzlich begrüßt und kann sich unmittelbar mit der handgeschriebenen Speisekarte... Weiterlesen Zum Mittagessen ist das L'Osteria perfekt geeignet! Man betritt das Lokal, wird herzlich begrüßt und kann sich unmittelbar mit der handgeschriebenen Speisekarte beschäftigen. Dies ist jedes Mal eine Aufgabe, da die Karte immer wieder neu ist und auf die saisonalen Bedingungen eingeht. Das Essen war leicht, keine Sahne, und super abgestimmt. Ich sage nur, auf Bald.

Franco war früher mit seinem Restaurant in unserem beschaulichen Heimatörtchen Neustadt an der Weinstraße ansässig, bereits damals eine große Bereicherung. Mit... Weiterlesen Franco war früher mit seinem Restaurant in unserem beschaulichen Heimatörtchen Neustadt an der Weinstraße ansässig, bereits damals eine große Bereicherung. Mit unserem großen Bedauern hat es ihn nach Mannheim gezogen, wo er seit zehn Jahren zu finden ist, glücklicherweise nicht allzu weit entfernt, so dass wir ihn regelmäßig besuchen kommen, wenn es mal wieder etwas Besonderes sein darf. Wer auf der Suche nach authentischer italienischer Küche ist, in der ausschließlich frische, qualitativ hochwertige und geschmacklich beste Zutaten verwendet werden, ist dort perfekt aufgehoben. Dieses Restaurant hat nichts mit der typisch eingedeutschten italienischen Küche gemein, die man hier leider zu Hauf findet. Abgerundet wird das Angebot durch eine hervorragende Weinauswahl aus gefühlt allen Regionen Italiens – in der ich mich zwar nicht so gut auskenne wie mit den Pfälzer Weinen – wir allerdings auf die Frage nach einer Empfehlung immer bestens beraten worden bin. Die Speisekarte ist klein und fein sowie je nach Marktangebot täglich frisch geschrieben. Ein kleiner Tipp abseits der Karte: wer nach einer gemischten Vorspeisenplatte fragt, bekommt immer ein tagesfrisches Sammelsurium an kulinarischen Köstlichkeiten serviert. Der Service ist aufmerksam und zuvorkommend, das Ambiente modern, geschmackvoll und passend zum gelebten Thema – das ist gehobene italienische Küche der Extraklasse! Wir kommen gerne wieder zu Franco Pizzarelli und freuen uns schon auf das nächste Mal.