Bewertungen - Räucherei Bbq-smoker „klosterklause“ Malchow
Bewertungen im Überblick
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Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 09.06.2025
Ich hatte Spare Ribs und Hähnchen aus dem Smoker. Das Hähnchen war nicht durch und kalt, die Ribs waren in Ordnung. Die Beilagen, die Pommes waren sehr gut, während die Rosmarinkartoffeln vom Vortag aufgewärmt ungenießbar waren. Die Atmosphäre beim Sitzen ist sehr angenehm. Essen würden wir dort nicht noch einmal.
Ein gemütliches Restaurant mit Biergarten und abwechslungsreicher Küche, insbesondere mit kreativeren vegetarischen und veganen Gerichten. Das Linsencurry und der Pulled Beef Burger waren wirklich gut zubereitet und zu einem angemessenen Preis-Leistungs-Verhältnis. Allerdings gab es einen Wermutstropfen während unseres Aufenthalts. Die Klosterklause betreibt auch den WWR Malchow, den wir vor einigen Jahren bereits sehr geschätzt haben. In diesem Jahr war ein Hafenmeister vor Ort, der die ankommenden Bootfahrer ruhig und kompetent in ihre Liegeplätze lotste. Allerdings wurde unsere Liegegebühr doppelt berechnet, da unser Boot 25 cm breiter als 3,50 m war. So mussten wir für eine Nacht nur für die Liegegebühr 33 € zahlen. Das finden wir ziemlich unverschämt und werden in Zukunft diesen Liegeplatz meiden. Unser Vercharterer wurde ebenfalls informiert.
Gute Empfehlung des Kellners, der außerdem sehr freundlich war. Das Essen war in Ordnung, das Preis-Leistungs-Verhältnis ebenfalls. Wir würden wieder hingehen.
Sehr freundliche, zuvorkommende und schnelle Bedienung. Das Essen war sehr frisch und heiß, die Kürbissuppe hatte 1A Qualität und Geschmack. Der BBQ-Teller und das gegrillte Gemüse waren ebenfalls hervorragend zubereitet und geschmacklich toll. Für mich ist das ehrliche Gastronomie ohne Schnickschnack – einfach großartig, bitte weiter so!
Räucherei Bbq-smoker „klosterklause“ Malchow wird von Gästen vor allem für seine kräftigen BBQ-Aromen und großzügigen Portionen gelobt. Die Küche erhält wiederholt Komplimente für Geschmack und Sättigung, ebenso wie für die meist freundliche, teils sehr aufmerksame Bedienung. Kritikpunkte drehen sich um inkonsistente Details: Telefonreservierungen können unzuverlässig sein, gelegentlich wirkt das Haus geschlossen oder die Außenbeschilderung ist nicht aktuell. Einige Gäste bemängeln außerdem, dass Grillplatten nicht immer mit sichtbaren Grillmarken serviert werden. Insgesamt gilt die Klosterklause als lohnendes Ziel für Fleischliebhaber, mit Luft nach oben bei Servicekonstanz und Kommunikation.
Letztes Update : 18.01.2018
Das Restaurant war voll und offensichtlich wegen fehlender Mitarbeiter unterbesetzt. Eine sehr flinke Kellnerin und eine scheinbar völlig überforderte Aushilfe waren im Dienst. Als der Chef dann schließlich kam, lief es besser. Die Annahme der Bestellung dauerte zwar 30 Minuten, aber danach ging alles erstaunlich schnell. Das Essen war für den sehr günstigen Preis gut. Wir hatten einen Salat und einen Burger. Ja, aufgrund der Bewertungen hatten wir mehr erwartet, aber bei den Preisen kann man nicht mehr verlangen. Wir hätten gerne mehr bezahlt und dafür besser gegessen. Fazit: Man kann es ausprobieren.
Wir waren dort zweimal essen. Es hat uns beide Male sehr gut geschmeckt und alles war immer frisch. Der Service war sehr freundlich und hilfsbereit und stellte uns sogar das Werkzeug zur Verfügung, um das Spielzeug unseres Kindes auszupacken. In Anbetracht des Preises war es wirklich ausgezeichnet.
Nettes Restaurant, etwas abseits des Zentrums. Freundlicher Service. Das Essen war gut, besonders die Burger sind empfehlenswert.
Das sehr schön renovierte Lokal wirkt gemütlich. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas, die Preise sind zivil und angemessen. Im Verhältnis zu den großen Portionen sind sie eher günstig.
Wir kehrten für ein Abendessen in der Klosterklause ein und setzten uns in den Biergarten. Die Bedienung war zunächst aufmerksam und zuvorkommend und nahm professionell unsere Bestellung auf: zwei Hamburger und zwei Hähnchensteaks. Was wir bekamen, traf allerdings nicht ganz unseren Geschmack: - Der Burger schmeckte frisch, auch das Brötchen war von guter Qualität und nicht wie Massenware. Persönlich fehlte mir jedoch die eigene Note des Restaurants, sodass das Gericht leider nur im oberen Mittelfeld in Erinnerung bleibt. - Die Hähnchensteaks wurden auf der Karte als "Smoked Hähnchenbrust, herzhaft, leicht scharf" beschrieben. Serviert wurden jedoch Stücke, die noch von Haut umgeben waren und geschmacklich nicht wie "gewöhnliche" Hähnchenbrust wirkten. Auf Rückfrage wurde dies nicht kundenfreundlich behandelt, und die Anmerkung bezüglich des ungewöhnlichen Fleisches wurde zurückgewiesen mit dem Hinweis, es hätte ja "ausgebeint" auf der Karte gestanden – eine Falschbehauptung, wie ich im Nachhinein feststellen möchte! Die servierten "belgischen Fritten" hatten für meinen Geschmack nichts Typisches aus Belgien, sondern erweckten eher den Eindruck von Massen-TK-Ware – aber vielleicht liege ich da falsch. Dazu gab es automatisch ein Schälchen Tomatenmayonnaise sowie eine Auswahl verschiedener Soßen (BBQ-Whiskey, Himbeere und BBQ). Das Preis-Leistungs-Verhältnis war (zumindest in der Theorie) angemessen. Das kulinarische "Erlebnis" wurde jedoch beim Bezahlen noch getoppt: Wir entschieden uns, kein Trinkgeld zu geben, was die Bedienung mit einer Dreistigkeit ignorierte, die ihresgleichen sucht. Statt uns die paar Euro Wechselgeld zurückzugeben, bedankte sie sich und wünschte uns einen angenehmen Aufenthalt. Unser Fazit: Die "Klosterklause" ist hinsichtlich des Speisenangebots sicherlich eine Alternative zu den anderen Restaurants in Malchow. Allerdings wäre es für die Betreiber ratsam, ihre Speisekarte klarer zu formulieren (ein Steak ist schließlich ein (!) Stück Fleisch und m.W. gehört spätestens beim Serviervorgang auch keine Haut mehr dazu...) und den Servicegedanken bei ihrem Personal zu fördern. Leider blieb der Abend für uns eine Enttäuschung.



