Speisekarte - Weinstube Rote Kopf

Kleines, aber feines Weingut mit gemütlicher Terrasse und jungem, ehrgeizigem Personal sowie einem kleinen Gewölbekeller. Die Weinauswahl ist gut (und kann auch... Weiterlesen Kleines, aber feines Weingut mit gemütlicher Terrasse und jungem, ehrgeizigem Personal sowie einem kleinen Gewölbekeller. Die Weinauswahl ist gut (und kann auch probiert werden) zu vernünftigen Preisen. Was mich jedoch wirklich beeindruckt hat, ist, dass die ohnehin preiswerte Speisekarte alles über die Herkunft der Speisen erklärt. Gemüse, Fleisch, Eier... alles regional und nachweislich vom vertrauenswürdigen Händler. Ein Beispiel, dem alle Gastronomen folgen sollten.

So genieße ich ein Mainzer Weinlokal. Gelungene Balance aus Tradition und Moderne. Nicht ein bisschen angestaubt. Die Tische im Lokal sind so groß, dass man sch... Weiterlesen So genieße ich ein Mainzer Weinlokal. Gelungene Balance aus Tradition und Moderne. Nicht ein bisschen angestaubt. Die Tische im Lokal sind so groß, dass man schnell Kontakt bekommen kann - muss man aber nicht. Das Personal ist jung, freundlich & aufmerksam. Die Weinkarte ist ordentlich und vielfältig, die angebotenen Gerichte passen sehr gut dazu. Mein Winzersteak war wirklich gut, genau wie der Dornfelder. Das Preisniveau fand ich angemessen. Freue mich auf das nächste Mal.....