Speisekarte - Weinhaus Bluhm

Deutsch, Fisch, Suppe
Gerichte: 47
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Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du die umfassende Speisekarte von Weinhaus Bluhm aus Mainz. Im Moment sind 122 Gerichte und Getränke verfügbar.

Wie schmeckt Mainz im Herzen der Badergasse? Im Weinhaus Bluhm verbinden sich französische Raffinesse und mediterrane Leichtigkeit zu einem Menü voller überraschender Genussmomente. Ob zartes Beef Bourguignon, delikate Foie Gras oder vegane Kreationen – jedes Gericht erzählt von handverlesenen Zutaten und kulinarischer Leidenschaft. Lassen Sie sich von unserer Auswahl an Meeresfrüchten wie Muscheln, Octopus oder frischen Prawns verführen, abgerundet durch hausgemachte Brownies oder fruchtige Desserts. Ein Menü, das Weinhaus Bluhms Philosophie von Qualität und Kreativität auf den Punkt bringt.

Vorspeisen / Entrees Hauptspeisen / Plats Principau... Spezialitäten Empfehlung

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Hauptspeisen & Großer Appetit

    Pierres Legendäre Fischsuppe Wie In Marseille
    Pierres Legendäre Fischsuppe Wie In Marseille
    18 €
    Murielle Saftiger Hackbraten
    Murielle Saftiger Hackbraten
    15 €
    Edelbeef Scharfes Rindertatar
    Edelbeef Scharfes Rindertatar
    13 €

  • Cheese

    Kleine Käseauswahl
    Kleine Käseauswahl

  • Health Class (Salads)

    Der Salat
    Der Salat

  • Fleisch

    Kotelett Vom Duroc Schwein
    Kotelett Vom Duroc Schwein

  • Vorspeisen

    Le Tartare
    Le Tartare
    Tatar Dipl
    Tatar Dipl

  • Vorspeise

    La Soupe De Poissons
    La Soupe De Poissons

  • Topping: Salate – Extras

    Gratinierter Ziegenkäse
    Gratinierter Ziegenkäse

  • Sharing Is Caring

    Das Duo
    Das Duo

  • Foods

    Tomato Tonnato
    Tomato Tonnato

  • Meeresfrüchte

    Les Crevettes Roses
    Les Crevettes Roses

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Edelbeef Scharfes Rindertatar -70% für 4 € !

  • Spezialitäten

    Rollebabe
    Rollebabe
    Delikatesse Vom Has
    Delikatesse Vom Has
    Sandwich À La Btgne
    Sandwich À La Btgne
    Weiderind Roastbeef
    Weiderind Roastbeef

  • Empfehlung

    French Porn I Weissbrot
    French Porn I Weissbrot
    Dreierlei Vorspeisenvariation
    Dreierlei Vorspeisenvariation
    Dessert Oder Kleine Käseauswahl
    Dessert Oder Kleine Käseauswahl
    Kaffee Oder Digestiv
    Kaffee Oder Digestiv

  • Vorspeisen

    Spandekäs Variation
    Spandekäs Variation
    Die Kas-Platt
    Die Kas-Platt

  • Beilagen

    Handkis Mit Musik & Riesling
    Handkis Mit Musik & Riesling
    Schwarzbrot Und Butter
    Schwarzbrot Und Butter

  • Hauptgerichte

    Winterkabeljau Rücken
    Winterkabeljau Rücken

  • Desserts

    N3W
    N3W

  • Hauptspeisen / Plats Principaux

    Winterkabeljaurücken
    Winterkabeljaurücken
    Les Joues De Boeuf
    Les Joues De Boeuf
    Les Moules Marinées
    Les Moules Marinées
    Les Poireaux (Vegan)
    Les Poireaux (Vegan)
    Tatar & Klassisches Beef Tatar
    Tatar & Klassisches Beef Tatar
    Tatar & Klassisches Beef Tatar Grand
    Tatar & Klassisches Beef Tatar Grand

  • Hauptspeisen

    L'artischaut
    L'artischaut
    Le Tatar Grand
    Le Tatar Grand

  • Vorspeisen / Entrees

    Täglich Frische Austern
    Täglich Frische Austern
    Vorspeisen - Variation
    Vorspeisen - Variation
    Murielle's Spundekäs'
    Murielle's Spundekäs'
    Zweierlei Spundekäs
    Zweierlei Spundekäs
    La Gratinee À L'oignon
    La Gratinee À L'oignon
    Le Handkäs'
    Le Handkäs'
    Sardinen Belle Ile
    Sardinen Belle Ile

  • Fromage

    Murielles Käseauswahl Petit
    Murielles Käseauswahl Petit
    Murielles Käseauswahl Grand
    Murielles Käseauswahl Grand

  • Nicht Kategorisiert

    Brot & Butter
    Brot & Butter

FAQ

Ja — die Weinkarte fokussiert regionale und passende Begleiter zu den Gerichten; Personal gibt Empfehlungen.

Ja, zeitweise werden Gerichte zum Abholen oder für Lieferung angeboten; Details am besten telefonisch oder online prüfen.

Ja, Austern, Fisch und andere Meeresgerichte sind regelmäßig vertreten und werden von vielen Gästen gelobt.

Ja: Tartare, Hackbraten, Steaks und andere Fleischgerichte gehören zum festen Repertoire.

Ja, das Weinhaus bietet vegetarische und vegane Gerichte an; Verfügbarkeit kann je nach Tageskarte variieren.

Hausgemachte Desserts wie Brownies und gute Kaffeezubereitungen werden häufig positiv erwähnt.

Ja, es gibt feste Gerichte und wöchentlich wechselnde Angebote; saisonale Optionen sind üblich.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Chapeau für Murielle, Pierre und das ganze Team! Wir besuchten den komplett gebuchten Wiener Abend mit Wiener Spezialitäten und singenden Einsätzen. Das Essen ist absehbar hervorragend und lecker, um nach unten zu knien. In Ordnung! Große Weine, vor allem der grüne Veltliner aus dem Pfalz Winzer Hammel. Sehr gemütliches Ambiente, in dem Sie gerne zusammenkommen, so dass der ein- oder andere Überraschungsgast auch einen Platz finden kann.... DANKE!

★ ★ ★ ★ ★

Super leckere Gerichte, top Weine und 2 Originale in der Altstadt... Herz was willst Du mehr?

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