Speisekarte - Thymian

Gebackene Bohnen in Tomatensoße; Schafskäse & Thymian

Babycalamari (gebraten) serviert + Thymiankartoffeln & mediterranem Gemüse

Schafskäse (natur) + Oregano; Thymian; Olivenöl; Oliven; Tomaten & Kapern

Hausgemachte Kaviarcreme + Olivenöl & Zitrone aromatisiert

Vier griechische Olivensorten in Olivenöl & Oregano eingelegt + griechischen Peperoni

Hausgemachte Weinblätter + Kräutern & Reis gefüllt in Olivenöl‐Zitrone‐Sauce

Auberginenmus + Schafskäse & eingelegter roter Paprika

Auflauf aus Auberginen; Kartoffeln; Rinderhackfleisch; Tomatensauce; Kräutern; + hausgemachter Béchamelsauce

Garnelen aus der Pfanne + Tomatensauce; Anis; Schafskäse & Kräutern

Seewolffilet (Loup de Mer) vom Grill in Olivenöl‐Zitrone‐Marinade serviert + mediterranem Gemüse & Thymiankartoffeln

Babycalamari (gebraten) + Olivenöl Zitrone Marinade u. Kaviarcreme

Bauernsalat + Tomaten; Gurken; Feta; Zwiebeln; Kapern; Peperoni; 3 Sorten Oliven; Oregano; Olivenöl & griechischem Rose‐Essig.

Mariniertes Lachsfilet vom Grill Olivenöl‐Zitrone‐Marinade serviert + hausgemachter Spinat Reis

Mix Fisch vom Grill + Dorade; Lachs & Babycalamari in Olivenöl‐Zitrone‐Marinade serviert + hausgemachter Spinat Reis

Gemischter Salat der Saison + mariniertem Hähnchenbrustfilet vom Grill

Gegrilltes Fladenbrot + Knoblauch; Olivenöl & Oregano

Lammhaxe aus dem Backofen in Weißwein‐Limonen‐Sellerie‐sauce; serviert + Babykartoffeln

Schweinefiletmedaillons vom Grill in Ziegenhartkäse‐Senf‐sauce; serviert + Thymiankartoffeln & mediterranem Gemüse

Geschmorte Rinderbäckchen in Rotwein‐Cherrytomaten‐sauce + griechischen Reis nudeln & geriebenem Parmesan Käse

Griechischer Bauernspieß vom Grill (Schweinefilet); serviert + Schafskäsemus; Thymiankartoffeln & mediterranem Gemüse

Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in Feta‐Oregano‐Thymiansauce; serviert + gewürfeltem Gemüse & griechischen Reis nudeln

Gemischter Beilagensalat der Saison

Gemischter Salat der Saison + Champignons & roter Paprika

Gemischter Salat der Saison + Lachs vom Grill in Olivenöl‐Zitronen‐Marinade

Schafskäsemus + Peperoni & Kräutern

Eingelegte Sardinen + Kaviarcreme; Olivenöl & Thymian

Griechische Bauernwurst vom Grill; serviert + Auberginenmus & Thymian

Champignons aus der Pfanne + Gorgonzolasauce

Kalte & warme Vorspeisenvariation nach Art des Hauses für 2 Personen

Gegrillter Ziegenhartkäse + Auberginenmus

Griechischer Joghurt + Olivenöl; Gurken; Dill & Knoblauch

Griechischer Bauernspieß vom Grill (Hähnchenbrustfilet); serviert + Schafskäsemus; Thymiankartoffeln & mediterranem Gemüse