Buchholz Gmbh - Mainz

Es war alles hervorragend, Essen, Wein und Service. Gerne wieder vor allem wenn Wetter zum Draußen sitzen ist. Weiterlesen Es war alles hervorragend, Essen, Wein und Service. Gerne wieder vor allem wenn Wetter zum Draußen sitzen ist.

Das nenne ich mal Kochen mit feinen Zutaten und einem Koch mit offener und rustikalen Gangart an der Seite. Im Kochkurs in der ehemaligen Sterneküche von Frank... Weiterlesen Das nenne ich mal Kochen mit feinen Zutaten und einem Koch mit offener und rustikalen Gangart an der Seite. Im Kochkurs in der ehemaligen Sterneküche von Frank Buchholz, gab es Tunfisch, Bison, selbstgemachte Tortellini und noch vieles mehr. Das wirklich tolle, ist es mit einen Spitzenkoch zu arbeiten. Sehr viele Infos neu bekommen, zu den Zutaten, wie erkennt man beim Einkauf ob es sich um Qualität handelt, inkl. Hinweise bei welchen Läden. Das Kochen selbst mit viel Spaß und Abwechslung. Dann gemeinsames Essen und sehr guter Atmosphäre. Verschiedene Generationen, von Anfang an per Du und mit direkten Ansagen - wie beim Segeln!

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In den Sterneküche eingetaucht. Mit zuvorkommendem Service und geschmackvoll genialer Küche bleiben keine Wünsche offen. Weiterlesen In den Sterneküche eingetaucht. Mit zuvorkommendem Service und geschmackvoll genialer Küche bleiben keine Wünsche offen.

Es war wie immer ein großes Vergnügen. Schade, dass es das letzte Mal war. Wir werden das hervorragende Essen, den superfreundlichen Service und das Gesamterleb... Weiterlesen Es war wie immer ein großes Vergnügen. Schade, dass es das letzte Mal war. Wir werden das hervorragende Essen, den superfreundlichen Service und das Gesamterlebnis im Buchenholz wirklich vermissen.