Goldener Hirsch - Mainz

Telefonische Tischreservierung für 5 Personen am 15.12.2016, die am 06.11.2016 vereinbart wurde, wird per Mitteilung auf Anrufbeantworter einen Monat nach Verei... Weiterlesen Telefonische Tischreservierung für 5 Personen am 15.12.2016, die am 06.11.2016 vereinbart wurde, wird per Mitteilung auf Anrufbeantworter einen Monat nach Vereinbarung, also am 07.12.2016 abgesagt mit dem Hinweis , das 'Personal habe einen Fehler gemacht' . Bereits im Sommer hatte ich -trotz Reservierung- vor verschlossener Tür gestanden. Es hing ein Zettel an der Tür, dass wegen eines Rohrbruchs geschlossen sei. Damals hatte ich gedacht, ' kann mal passieren'. Wenn jedoch in der Vorweihnachtszeit eine lange vereinbarte Reservierung kurzfristig abgesagt wird, habe ich keine Chance, in einem anderen Restaurant einen Tisch zu bekommen. Diese Lokalität ist unzuverlässig und ich werde sie in Zukunft meiden.

Junges Restaurant, junges Team, Traditionsrezepte und anderes mehr jung und mordern umgesetzt, aber ohne gastronomischen Schnickschnack.In dem inhabergeführten... Weiterlesen Junges Restaurant, junges Team, Traditionsrezepte und anderes mehr jung und mordern umgesetzt, aber ohne gastronomischen Schnickschnack.In dem inhabergeführten Restaurant die Speisekarte zu testen ist in jeder Beziehung ein Positiverlebnis.Die warme herzliche Begrüßung in den etwas atmosphärisch kühlen Räumlichkeiten, aufmerksam und locker, vermittelt das gute Gefühl, dass man Willkommen ist!Der anschließende Service läuft ebenso nett und unaufdringlich, aber aufmerksam!Neben der Hauptkarte werden Tagesempfehlungen und/oder saisionale Schwerpunkte angeboten. In der Summe der Gerichte angenehm überschaubar, aber für jede geschmackliche Neigung wird der Gaumen zufriedengestellt.Geschmacklich trägt hier teilweise der Ursprung aus Großmutters Küche zu einer guten Voraussetzung die moderne Umsetzung der Rezeptur zu einem Geschmackserlebnis zu bringen - Chapeau!Die Weinauswahl aus dem rheinhessischen Umland passt sich in Zahl und Qualität dem guten Geschmack der Küchenprodukte an.Ein Restaurant, dessen Besuch sich lohnt - wenn man Wert auf einfach mal wieder deutsche Küche mit dem Anspruch guter gutbürgerlicher Qualität!Die Preise sind angemessen.

Am Wochenende waren wir mit Freunden auf Empfehlung dort Essen. Der esrte Eindruck beim betreten des Raumes ist sehr nüchtern, weil alles in weiß und schwarz ge... Weiterlesen Am Wochenende waren wir mit Freunden auf Empfehlung dort Essen. Der esrte Eindruck beim betreten des Raumes ist sehr nüchtern, weil alles in weiß und schwarz gehalten ist und es keinerlei Deko oder Wandbehang gibt. Lediglich die Beleuchtung istWarmherzig.und der Tresen hat im Kontrast eine rustikale Stammholz Optik.Die Speisekarte ist übersichtlich uns verheißt traditionell, heimische Küche.Das Personal ist freundlich und aufmwerksam.Nach der Auswahl kamen die Getränke zügig. Auch die Vorspeisen ließen nicht lange auf sich warten. Die Hauptgerichte wurden dann auch unmittelbar serviert, ich finde etwas zu schnell denn eine kleine Pause zwischen Vor- und Hauptgang gab es nicht.Die Portionen der 4 verschiedenen Gericht fielen sehr unterschiedlich aus. Was zwar nicht Nachteilig ist aber sein kann je nach Vorspeise. Es scheint auch so zu sein, das der Koch bei machen Gerichte sehr frei interpretiert, ich hatte z.B. einen Krustenbraten bestellt und Kassler bekommen. Leider war dieses trocken und hart. Als Beilage gab es Klöße halb und halb, die dann nach dem Garen auch noch halb und halb waren, gut wen der Geschmack von rohen Kartofflen nicht stört. Die Gemüsebeilage, Rahmwirsing war ganz okay uns hat dannzur Sättigung ausgereicht.Nach meiner Kritikäußerung wurde mir dann ein Espresso aufs Haus angeboten.Die andern drei fanden ihre Gerichte okay, aber auch nichts außergewöhnliches. Das Preis - Leistungs- Verhältniss ist nicht immer gegeben. Ein weiteres mal werden wir dort nicht Essen.Die WC Anlage ist geräumig, sauber.

Wir waren an einem nasskalten Oktoberabend im Goldenen Hirsch, das Restaurant war ein wenig kühl - das mag ich nicht, wenn ich aus der Kälte in ein Restaurant k... Weiterlesen Wir waren an einem nasskalten Oktoberabend im Goldenen Hirsch, das Restaurant war ein wenig kühl - das mag ich nicht, wenn ich aus der Kälte in ein Restaurant komme und es ist nicht richtig geheizt. Aus den Lautsprechern kam Soul der Marke „extra-stressig“, da hätte ich mir was Entspannteres gewünscht, aber das ist natürlich Geschmackssache. Dies sind auch meine einzigen Kritikpunkte, die Bedienungen waren sehr nett und aufmerksam, das Essen war ausgesprochen lecker und das Preis-Leistungs-Verhältnis okay. Zwar sind 23,90 € für ein Rumpsteak mit Rotweinschalotten und Bratkartoffeln kein Schnäppchen, aber es gibt ausreichend gute und günstigere Gerichte auf der Karte. Bei meinem vorletzten Besuch hatte ich den gefüllten Kartoffelkloß – gut und günstig! Es wird mit hochwertigen Produkten aus der Region gekocht, auch auf der Weinkarte finden sich viele regionale Produkte.Die Einrichtung ist stylish und modern – wunderschöne Leuchtmittelleisten unter der Decke, die ein angenehmes, warmes Licht geben, weiße Wände, schwarz-weiße Tischdecken.Ein Tipp für Leute, die auch nicht gerne auf nackten Stühlen sitzen: Auf der Hutablage von der Garderobe befinden sich Sitzkissen …

Das Restaurant Goldener Hirsch in der Neustadt von Mainz ist noch recht neu und macht sich einen Namen mit guter Hausmannskost. Die gefüllten Hunsrücker Kartoff... Weiterlesen Das Restaurant Goldener Hirsch in der Neustadt von Mainz ist noch recht neu und macht sich einen Namen mit guter Hausmannskost. Die gefüllten Hunsrücker Kartoffelklösse sind genial. Bedienung immer super freundlich. Absolut empfehlenswert.