Bewertungen - Cuvee 2016
Bewertungen im Überblick
Was Salvatore Falk an Cuvee 2016 mag:
Nachdem wir das benachbarte Gutenberg-Museum besucht hatten, haben wir zu Mittag im Cuvee gegessen. Nun, da es um 13 Uhr immer noch 'Frühstücks'-Zeit war, haben wir das Gutenberg Frühstück genommen. Gutes Essen. Erwähnenswert: Der Cappuccino-Kaffee ist ausgezeichnet! Mehr Bewertungen anzeigen.
Was Hans Peter Jakob an Cuvee 2016 nicht mag:
Wir waren zwei mal nach dem Markt im Cuvee. Jedes mal haben wir > 45 min. auf ein Glas Wein gewartet. Die Kompetenz der Bedienung ist auf der Farbe des Weins begrenzt, wobei ich mir nicht sicher bin, ob Rosé bekannt ist. Ganz klar werden hier Personalkosten zu Lasten des Service eingespart. Mehr Bewertungen anzeigen.
Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 11.01.2018
Das im Haus zum Römischen Kaiser gelegene Cuvee 2016 ist einen Besuch wert. Die Weinkarte ist klar strukturiert, es gibt aber auch andere Getränke zur Auswahl. Das Essen war lecker und ausreichend. Der Service war sehr gut, allerdings aufgrund des großen Andrangs etwas überfordert.
Das Beste am Cuvee 2016 ist der Blick auf den Dom. Man sitzt also eigentlich sehr schön im Außenbereich. Ansonsten ist es eher enttäuschend. Die Weinkarte ist eine lieblose Fotokopie, seit langer Zeit nicht erneuert, und fast alle Weine sind bereits ausgetrunken. Die Begründung, dass eine neue Karte in Arbeit sei, zieht nicht mehr. Leider ist es schon seit Wochen so und es gibt immer noch keine neuen Weine. Von der eigentlich umfangreichen Auswahl sind leider nur maximal 20% verfügbar. Das ist enttäuschend, besonders für ein Restaurant, das sich als Repräsentant einer der Wein-Hauptstädte der Welt versteht. Aktuell nicht empfehlenswert. Der Service ist freundlich, kann aber nichts verkaufen, was nicht vorhanden ist. Ich hätte eher ein "gut" vergeben, aber die Skala erlaubt nur "sehr gut" oder "befriedigend", daher nur 3 Sterne, obwohl der Service eigentlich mehr verdient hätte.
Nachdem wir das benachbarte Gutenberg-Museum besucht hatten, haben wir zu Mittag im Cuvee gegessen. Nun, da es um 13 Uhr immer noch 'Frühstücks'-Zeit war, haben wir das Gutenberg Frühstück genommen. Gutes Essen. Erwähnenswert: Der Cappuccino-Kaffee ist ausgezeichnet!
Ordentliches Essen, aber mit wenig Auswahl. Ausgezeichnete und großzügige Portionen, aber nur wenige Gerichte zur Auswahl. Kellner hilfsbereit, aber wenig Englisch.
Ich war am frühen Abend an einem Montag dort und habr nur im Außenbereich gesessen.Man sitzt auf Bänken ohne Rückenlehne aber direkt am Domplatz im Schatten der Bäume.Der Service war offenbar schon in Feierabendmodus aber freundlich. Das vorhandene Getränkeangebot war ihm jedoch nicht vollständig bekannt. Das Essen kam relativ schnell und war lecker und reichhaltig.
Das Restaurant Cuvee 2016 in Mainz erhält gemischte Bewertungen. Obwohl der Blick auf den Dom und die Weinauswahl lobenswert sind, wird der Service als unaufmerksam kritisiert. Die Speisekarte und die Verfügbarkeit der Weine lassen zu wünschen übrig. Trotzdem wird das Restaurant als Treffpunkt für Weinfreunde empfohlen. Insgesamt ist die Atmosphäre angenehm, das Essen gut und die Bedienung kompetent. Ein Besuch nach einer Besichtigung des Gutenbergmuseums könnte sich lohnen, um einige gute Weine zu genießen. Das Restaurant Cuvee 2016 bietet eine schöne Terrasse und ein angenehmes Publikum.
