Bellpepper Terrasse - Mainz

Dieses Restaurant im Hyatt Hotel ist optisch entzückend mit großen Fenstern vom Boden bis zur Decke, Glasdach über weiten Teilen, offener Küche bei schönem Wett... Weiterlesen Dieses Restaurant im Hyatt Hotel ist optisch entzückend mit großen Fenstern vom Boden bis zur Decke, Glasdach über weiten Teilen, offener Küche bei schönem Wetter im Freien mit Blick auf den Rhein. Das Dekor ist elegant gedämpft und dennoch modern. Menüpunkte sind modernisierte Klassiker. Ich fand ihren Caesar-Salat großzügig in Portionen und lecker. Es war Saison für weißen Spargel und die Version, die ich mit Lachs bestellt hatte, war perfekt zubereitet: der Fisch, der Spargel und die Kartoffeln. Der Béarnaise-Sauce an der Seite fehlte eine würzige Balance, aber ich habe das leicht mit einer Zitronenscheibe korrigiert. Es gab eine gute Auswahl an lokalen Weinen im Glas und eine interessante Auswahl an Obst-Beeren-Eaux-de-vie. Die Präsentation von Essen und Dessert war elegant. Das Personal war aufmerksam und professionell. Insgesamt habe ich mein Essen und meine Erfahrung hier sehr genossen.

Es ist eine Freude, nach Jahren wieder hier zu sein. Ich kam zum Frühstück in dieses Restaurant. Das Buffet hat eine große Auswahl und auch Champagner. Abgesehe... Weiterlesen Es ist eine Freude, nach Jahren wieder hier zu sein. Ich kam zum Frühstück in dieses Restaurant. Das Buffet hat eine große Auswahl und auch Champagner. Abgesehen von dem guten Frühstück, das ich hatte, möchte ich besonders den Service von Christina erwähnen, die mich damals bedient hat. Sie hat einen außergewöhnlichen Dienst geleistet, indem sie auf meine Bedürfnisse eingegangen ist, jederzeit aufmerksam war und vor allem immer lächelt. Sie hat mir auch jedes Mal geantwortet, wenn ich mich bedanke, und ich schätze Menschen wirklich, die immer diese einfache und grundlegende Art und Weise tun. Da ich auch in der Dienstleistungsbranche arbeite, verstehe ich, wie Premium-Service funktioniert, und sie war wunderbar in dem, was sie tut. Daher glaube ich, dass sie ein Kompliment verdient. Ich hoffe, das Management ist sich dessen bewusst und unterstützt sie weiterhin.

Entschieden für ein Fleischessen, beginnend mit dem fantastischen Tartar und gefolgt von einem T-Bone bzw. Lendenstück. Alle Fleischsorten waren sehr lecker und... Weiterlesen Entschieden für ein Fleischessen, beginnend mit dem fantastischen Tartar und gefolgt von einem T-Bone bzw. Lendenstück. Alle Fleischsorten waren sehr lecker und bei perfekter Temperatur gegrillt. Der Service war gut und aufmerksam. Schöne Weinauswahl, aber etwas teuer.

Top Lage. Netter Service. Essen gut. Den Salat verstehe ich seit Jahren nicht, aber anscheinend finden es die Kunden toll. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal... Weiterlesen Top Lage. Netter Service. Essen gut. Den Salat verstehe ich seit Jahren nicht, aber anscheinend finden es die Kunden toll. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Recommendation for vegetarians: Highly recommend Vegetarian offerings: Clearly labelled vegetarian dishes Parking space: Somewhat difficult to find parking

Ja, sehr zu empfehlen. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Brunch Price per person: €80–90 Weiterlesen Ja, sehr zu empfehlen. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Brunch Price per person: €80–90