Ba Bao - Mainz

Der Laden lockt mit buntem Interieur und einem hippen Vibe. Der Service war zügig, was einen Pluspunkt darstellt. Allerdings lassen sich Preis und Leistung in k... Weiterlesen Der Laden lockt mit buntem Interieur und einem hippen Vibe. Der Service war zügig, was einen Pluspunkt darstellt. Allerdings lassen sich Preis und Leistung in keiner Weise rechtfertigen. Die Vorspeisen (Frühlingsrollen und Gyoza, von denen im Menü 5 Stück versprochen werden, kommen nur als Quartett auf den Teller mit der Begründung, dass sie inzwischen „größer“ sind. Früher gab es wohl 5 Stück, die kleiner waren) sind ganz klar Tiefkühlware, wobei die Kokosmilchsuppe mit einer einsamen Garnele, die vergeblich nach ihrem Partner im Kochtopf suchte, den Preis nicht relativiert. Der Matcha Latte kommt höchstens einem Bubble Tea Drink nahe, mit echtem Matcha hat er jedoch so wenig zu tun wie ein Face Tattoo mit dem Papst. Die restlichen Getränke waren gut, zudem ist es vorbildlich, dass kein Alkohol serviert wird. Auch das authentische Personal hat sich scheinbar schon so vorbildlich in die hiesige Gesellschaft integriert, dass man ausdrücklichst nach Stäbchen und Chilisauce fragen muss. Allerdings nicht so weit, dass die sprachlichen Fertigkeiten das Niveau A1 übersteigen. Mit einer rationierten Serviette pro Person werden sicherlich Klimaschutzziele anvisiert, allerdings ist dies in einem solchen Rahmen nicht unbedingt angemessen. Die Hauptspeisen waren allesamt wirklich gut, insbesondere die Pho Suppe. Wir werden trotzdem eher nicht wiederkommen.

Das Ba Bao ist ein nettes, gemütliches Restaurant in der Mainzer Altstadt mit authentischen Vietnamesischen Essen. Es gibt eine gute Auswahl an Vorspeisen und H... Weiterlesen Das Ba Bao ist ein nettes, gemütliches Restaurant in der Mainzer Altstadt mit authentischen Vietnamesischen Essen. Es gibt eine gute Auswahl an Vorspeisen und Hauptgerichten. Die Getränkeauswahl lässt ebenfalls keine Wünsche offen. Auch 5 Dessert stehen zur Auswahl.

Ein kleines, gemütliches vietnamesisches Restaurant, das mit warmer Atmosphäre und einladendem Interior sofort verzaubert. Frische Pho, knackige Sommerrollen un... Weiterlesen Ein kleines, gemütliches vietnamesisches Restaurant, das mit warmer Atmosphäre und einladendem Interior sofort verzaubert. Frische Pho, knackige Sommerrollen und würzige Reisnudeln überzeugen durch authentische Aromen und faire Preise. Das freundliche, herzliche Servicepersonal macht jeden Besuch unvergesslich – ein echtes Juwel am Gautor, das man wärmstens weiterempfiehlt.

Udon Nudeln waren lecker. Matcha hat nach Seife oder Parfüm geschmeckt, bei meiner Freundin das selbe, leider schlechte Qualität oder falsch gelagert/ zubereite... Weiterlesen Udon Nudeln waren lecker. Matcha hat nach Seife oder Parfüm geschmeckt, bei meiner Freundin das selbe, leider schlechte Qualität oder falsch gelagert/ zubereitet. Sommerrollen waren mittelmäßig. Schade.

Sehr authentische Atmosphäre mit viel Charme, auch wenn es für größere Menschen recht eng werden kann. Der Service ist freundlich und aufmerksam, sodass man sic... Weiterlesen Sehr authentische Atmosphäre mit viel Charme, auch wenn es für größere Menschen recht eng werden kann. Der Service ist freundlich und aufmerksam, sodass man sich trotzdem wohlfühlt. Besonders positiv ist die große vegetarische und vegane Auswahl, die geschmacklich absolut überzeugt. Das Essen insgesamt war sehr lecker, frisch zubereitet und authentisch. Wer gutes Essen und ehrliche Küche schätzt, wird hier definitiv zufrieden sein.