Spencer Smoked Soul - Vollständiges Menü

Fleisch
Gerichte: 23

Vollständiges Menü

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Exklusive Restaurantangebote: Rustin Negàa Alla Spencer: Nodino Di Vitello Cotto In Olio Cottura Per 18 Ore A 90°C E Affumicato In Modo Indiretto -70% für 5 € !

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Spencer Smoked Soul Essen Spencer Smoked Soul Essen Spencer Smoked Soul Essen Spencer Smoked Soul Essen

Speisekarte

  • Nachspeise

    Veggie Torta Di Carote
    Veggie Torta Di Carote
    5 €
    Chesscake Affumicata
    Chesscake Affumicata
    5 €
    Chesscake Ai Frutti Di Bosco
    Chesscake Ai Frutti Di Bosco
    5 €
    Panna Cotta

  • Piatto Vegan Ok!

    Simpatica Farinata Di Ceci Alla Spencer Con Veggie Ricottina Di Cavolfiore Affumicata
    Simpatica Farinata Di Ceci Alla Spencer Con Veggie Ricottina Di Cavolfiore Affumicata
    16 €

  • Selezione Di Salumi Affumicati

    Bresaola Della Val Chiavenna Affumicata, Bresaola Di Cinghiale Affumicata, Guanciale Affumicato, Prosciutto Cotto Di Sauris Affumicato, Pancetta Affumicata, Speck Affumicato
    Bresaola Della Val Chiavenna Affumicata, Bresaola Di Cinghiale Affumicata, Guanciale Affumicato, Prosciutto Cotto Di Sauris Affumicato, Pancetta Affumicata, Speck Affumicato
    12 €

  • Selezione Di Formaggi Affumicati

    Burratina Affumicata, Mozzarella Di Bufala Affumicata, Scamorza Mezzana Affumicata, Fiore Sardo Dop E Ricotta Affumicata Con Legno Di Faggio Il Tutto Accompagnato Con Marmellate E Chutney Fat
    Burratina Affumicata, Mozzarella Di Bufala Affumicata, Scamorza Mezzana Affumicata, Fiore Sardo Dop E Ricotta Affumicata Con Legno Di Faggio Il Tutto Accompagnato Con Marmellate E Chutney Fat
    12 €

  • Beilagen

    Riso Basmati Variegato Venere Con Aromi E Tamari (Vegan Ok!
    Riso Basmati Variegato Venere Con Aromi E Tamari (Vegan Ok!
    5 €
    Morbido Di Ceci Cotti Nella Birra E Rosmarino Fresco (Vegan Ok!
    Morbido Di Ceci Cotti Nella Birra E Rosmarino Fresco (Vegan Ok!
    5 €
    Farro Dorato Con Cavolfiore Romanesco (Vegan Ok!
    Farro Dorato Con Cavolfiore Romanesco (Vegan Ok!
    5 €

  • Vegetali

    Cavolo Cappuccio Rosso Marinato In Salsa Di Mele, Semi Di Senape, Buccia Di Limone E Pepe Di Sichuan
    Cavolo Cappuccio Rosso Marinato In Salsa Di Mele, Semi Di Senape, Buccia Di Limone E Pepe Di Sichuan
    4 €
    Patata Rossa (Pasta Gialla) Americana Mantecata Con Yogurt Greco E Timo
    Patata Rossa (Pasta Gialla) Americana Mantecata Con Yogurt Greco E Timo
    4 €
    Cavolfiore Croccante Cotto In Brodo Di Curcuma E Ricordo Di Giuggiole
    Cavolfiore Croccante Cotto In Brodo Di Curcuma E Ricordo Di Giuggiole
    4 €

  • Plat

    Flank Steak Di Blak Angus Frollato Con Nocciole Tostate, Caffé E Cedro, Cotto Sulla Brace Con Carbone E Legana (Circa 300Gr.
    Flank Steak Di Blak Angus Frollato Con Nocciole Tostate, Caffé E Cedro, Cotto Sulla Brace Con Carbone E Legana (Circa 300Gr.
    18 €
    Rustin Negàa Alla Spencer: Nodino Di Vitello Cotto In Olio Cottura Per 18 Ore A 90°C E Affumicato In Modo Indiretto
    Rustin Negàa Alla Spencer: Nodino Di Vitello Cotto In Olio Cottura Per 18 Ore A 90°C E Affumicato In Modo Indiretto
    16 €

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