Zum Ferchlander - Magdeburg

Bier, Steak, Deutsch
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Zum Ferchlander

Zum Ferchlander
4.4 / 5 (1124 Bewertungen)

Beschreibung

Eintreten, durchatmen, wohlfühlen: Zum Ferchlander serviert klassische, gutbürgerliche Küche in einem warmen, rustikalen Ambiente, das an vergangene Zeiten erinnert. Hier trifft hausgemachter Geschmack auf eine große Getränkeauswahl, herzliche Bedienung und ein Biergarten, der an sonnigen Tagen zum Verweilen einlädt. Ob deftige Schnitzel, saftige Steaks oder herzhafte Bratkartoffeln – die Portionen sind reichlich und die Preise fair. Für Familienfeiern, ruhige Gruppenabende oder ein unkompliziertes Mittagessen bietet Zum Ferchlander bodenständige Qualität, kurze Reservierungszeiten und eine entspannte Atmosphäre, die immer wieder gern besucht wird.

Letztes Update: 27.03.2026 von: kerstin

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Reservieren im Zum Ferchlander: kurzfristige Tische möglich, gut für Gruppen; bitte Buffet-Inhalte, Portionsgrößen und mögliche Servicegebühr vorab klären.

Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 1124 Bewertungen

Gästemeinungen zu Zum Ferchlander: herzlicher Service, rustikales Flair und gute Portionen – vereinzelt Kritik an Buffet-Portionen, Fleischqualität und Hygiene.

andrea-m-school9-1
14.05.2025

In der rustikalen Gaststätte sitzt es sich gemütlich und auch das Personal ist sehr freundlich. Die Karte ist umfangreich und die Portionen großzügig. Wir aßen zu viert unterschiedliche Gerichte, die auch gut geschmeckt haben. Was mir allerdings nicht gefällt, wenn nicht ausschließlich mit Frischwaren gekocht wird. Champignons aus der Dose und Fertigkroketten haben den positiven Eindruck leider geschmälert, und wirklich ausgesprochen günstig war es auch nicht.

gabriele-j-school99
14.05.2025

Wir haben mal wieder sehr gut gegessen. Alles wurde frisch zubereitet und die Portionen waren ausreichend. Der Außenbereich ist gemütlich und schön dekoriert.

bigcappo
14.05.2025

Ich war letztes Jahr mal im Ferchländer zum XXL essen. Was soll ich sagen ich hab's nicht gepackt. 1000g Schweinesteak mit diversen Beilagen für 17,50 Euro (wenn ich mich richtig erinnere). SOweit ich weiß macht der Koch aus jedem Gericht eine XXL Variante. Es ist selbst XXL und steht dazu. Dies schmeckt man auch. Das Lokal selbst liegt sehr versteckt und ist wohl ein absoluter Geheimtipp. Im sommer kann man draußen im Biergarten sitzen. Im Winter ist das Platzverhältnis etwas klein. Ich komme trotzdem wieder.........

kerstin-zimmer-3
03.03.2026

Mein Essen war lecker, bei den anderen Gästen an meinem Tisch sahen allerdings die Bratkartoffeln nicht so lecker aus. Dicke ölige Kartoffelstücken leider

Mein Essen war lecker, bei den anderen Gästen an meinem Tisch sahen allerdings die Bratkartoffeln nicht so lecker aus. Dicke ölige Kartoffelstücken leider

Speisekarte

Im Zum Ferchlander in Magdeburg verbindet das Menü traditionelle Lebergerichte mit Ofensteak & mehr – herzhafte Klassiker, die begeistern.

  • Liebe Gäste Hier Finden Sie Ein Kleinen Auszug Unserer Speisen.

    Waldpilzgulasch Klein
    Waldpilzgulasch Klein

    Mageres gebratenes Schweinefleisch + Waldpilzen dazu Rotkohl & Salzkartoffeln* / Kartoffelkloß

    7 €
    Schweinefilet Natur Klein
    Schweinefilet Natur Klein

    Schweinefiletmedaillons + frischen Schmand Champignons dazu Pommes Frites* / Kroketten

    9 €
    Kleines Gericht Mit Bratkartoffeln
    Kleines Gericht Mit Bratkartoffeln
    1 €
    Großes Gericht Mit Bratkartoffeln
    Großes Gericht Mit Bratkartoffeln
    2 €
    Großes Gericht Mit Schmand-Champignons
    Großes Gericht Mit Schmand-Champignons
    3 €
    Bauernfrühstück Groß
    Bauernfrühstück Groß
    8 €

FAQ

Das Lokal setzt bewusst auf ein rustikales, gemütliches Ambiente mit einem eher traditionellen, etwas in die Jahre gekommenen Gastraum.

Nein, das Lokal ist bewusst bodenständig und nicht als gehobenes Fine-Dining konzipiert.

Ein durchgehender Lieferservice wird in den Bewertungen nicht erwähnt und scheint nicht zum Schwerpunkt zu gehören.

Weitere Informationen

Der Inhaber kocht persönlich und prägt damit den Hauscharakter: viele Gerichte fühlen sich hausgemacht an. Das Lokal ist bei Einheimischen beliebt als unkomplizierter Treffpunkt mit gemütlichem Biergarten — ideal für vertraute Runden, wenn man authentisches, altdeutsches Flair sucht.

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